Wir suchen einen
Koch/Köchin (m/w) für Sommer 2020
Ev.HilfsköchIN mit Erfahrung
Für Sommersaison 2020 ab April 20

Branche
Bergrestaurant / Hotel
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Glarnerland
###labelOrt###
###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Saisonstelle Sommer
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden

Jetzt schon die Weichen für die Zukunft 2020 stellen! 

 

Sie haben eine natürliche Ausstrahlung, ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen, sind "zackig" und aufgestellt.

Sie sprechen Schweizerdeutsch oder hervorragend Hochdeutsch und arbeiten gewissenhaft und zuverlässig.

 

Für unser Küchenteam suchen wir eine Persöhnlichkeit als:

 

Chef de Partie/Koch/Köchin/Hilfskoch/IN

Gerne auch ein 2erTeam! m/w Koch/Service - Koch/Hilfsköchin etc. 

 

Ihre Aufgaben:

  • Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à-la-carte- und das Bankettgeschäft
  • Wareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-Richtlinien
  • Kontrolle und Sicherung der Qualität der Gerichte und Lebensmittel
  • Einhaltung und Überwachung der Hygienegrundsätze
  • Posten-Mis-en-Place

Unsere Anforderungen:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre oder angelernt!  
  • Sie sind lernfreudig und offen für Neues   
  • Sie bringen Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit   
  • Sie sind zuverlässig und pflichtbewusst   
  • Sie kochen aus Leidenschaft   

Es erwartet Sie:

  • Ein anspruchsvolles und spannendes Arbeitsumfeld   
  • Ein junges, dynamisches Team  
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen

Sie sind sich selbständiges Arbeiten gewohnt, tragen mit Freude Verantwortung und sind bereit, engagiert im Team mit anzupacken. Wenn Sie auch in hektischen Zeiten nie den Blick für das Wesentliche verlieren, dann freuen wir uns Sie!

Sie haben eine Frage zur Stelle? Wir sind gerne für Sie da.

 

Dann senden Sie uns so rasch als möglich Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen (inkl. Foto) zu.

Zimmer vorhanden!

Ein Hotel-Doppelzimmer für ein Paar etc. kann ev. zu Verfügung gestellt werden.


Berghotel Obersee Glarnerland
Berg. 
Am Obersee 9
CH-8752 Näfels
Kontakt Herr Renzo Goerg
Telefon +41 55 612 10 73
Die kleine Oase in den Bergen. Geniessen Sie die Ruhe inmitten unberührter Natur. Für ein Weekend oder Ihre Ferien bietet die reizvolle Umgebung des Obersee genau das Richtige für Sie! Ob Wanderer, Bergsteiger, Fischer oder Naturfreund - das Oberseetal ob Näfels mit dem gemütlichen Berghotel Obersee bietet jedem eine Fülle von Möglichkeiten, sich zu entfalten. Das Hotel liegt 1000 m über dem Meeresspiegel in einem der schönsten Alpentäler direkt am See. Von der Talsohle aus erreichen Sie uns in 15 Autominuten.Die ruhige Lage in entspannter Atmosphäre bietet den idealen Rahmen für Familienfeste, Hochzeiten, Polterabende, Geschäftsessen, Sitzungen, Schulungen, Seminaren, Weiterbildungkurse, Projektwochen für Schulen, Vereine oder einen Wochenendausflug mit Familie und Freunden. Neben unseren saisonalen Gerichten haben Sie die Möglichkeit, Schnitzel und Cordon bleu in vielen Variationen zu geniessen. Unsere Hotelzimmer verfügen über Dusche/WC und Seesicht Für Familienfeste, Hochzeiten, Geschäftsessen, Schulungen Seminare, Weiterbildungskurse etc. stehen zusätzlich Schlafplätze in Gruppenunterkünften zur Verfügung.