·      Leitung des Teams

·      Verantwortlich für die Angebotsgestaltung und Kalkulation

·      Bestellungen, Warenkontrolle und Lagerung

·      Sicherstellung der Konstanz & Qualität

·      Verantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzepts

·      Koordination des Team von bis zu 6 Mitarbeitern

Du bringst mit:

·      Hands on Mentalität

·      Liebst das à la carte Geschäft

·      Fliessende Deutschkenntnisse

·      Eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ sowie entsprechende        Berufserfahrung

·      Leidenschaft am Beruf und einer Affinität zu Fisch und Fleisch

·      Freude an der Teamarbeit

·      Belastbarkeit und Flexibel

Wir bieten:

·      Eine Jahresstelle mit fixen Ruhetagen

·      Flexible Arbeitszeiten

·      Einen neu renovierten Betrieb mit moderner Kücheninfrastruktur

·      Verarbeitung von Frischprodukten

Restaurant Schloss Reichenbach

Schlossweg 3
CH-3052 Zollikofen

Kontakt Herr Yves Timonin

Telefon +41 79 6930 468

Email job@schlossreichenbach.ch