Die Carlton Zürich AG ist ein
innovatives, dynamisches Gastronomie
Unternehmen in Zürich und umfasst das
Carlton Restaurants & Bar, das James
Joyce, das Restaurant Adlisberg, das
Restaurant Jägerburg sowie das LOFT FIVE.
All die Betriebe zeichnen sich durch
einzigartige Konzepte aus. Das Angebot
ist äusserst vielfältig und saisonal
ausgerichtet.