Das Sunstar Hotel Grindelwald**** ist mit 219 Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden, zum einen im à la carte Restaurant „Adlerstube“ mit regionalen Schweizer Spezialitäten und zum anderen im Halbpensions-Restaurant „Ambiance“, wo jeden Abend ein Geniesser-Buffett zum Schlemmen einlädt. Ausserdem gibt es die Möglichkeit in der grosszügigen Lobby und der angrenzenden Bar zu Verweilen. Für Bewegung und Entspannung steht unseren Gästen eine Wellness-Oase zur Verfügung, wo zwischen einem grossen Schwimmbad, finnischer Blockhaussauna, römischer Therme und einem geräumigen Fitnessraum gewählt werden kann. Ebenso sind kosmetische Anwendungen und wohltuende Massagen im Angebot. Darüber hinaus sind auch Seminargäste eingeladen in ruhiger und zentraler Lage mit bis zu 240 Personen in modernen Räumlichkeiten zu tagen.


Sunstar Hotel Grindelwald
4* 
Dorfstrasse 168
CH-3818 Grindelwald
Kontakt Frau Jeanette Busch
Telefon +41 (0)79 199 78 07

Wir suchen Dich!
Chef de Partie (w/m)
nach Vereinbarung

Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Grindelwald / Haslital
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Verhältnis
Saison oder Jahresstelle
Qualifikation
Angelernt
Unterkunft
vorhanden

Wunderschöne Landschaften, ein Ski- & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin!

 

Das bieten wir Ihnen:

  • Ein Gehalt, bei dem wir auf Ihre Wünsche und Vorstellungen eingehen
  • Einen Arbeitsplatz in zentraler Lage von Grindelwald
  • Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und diese umzusetzen
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  • Deutlich vergünstigte Übernachtungen in allen Sunstar Hotels für Sie und Ihre Familie/ Freunde
  • Attraktive Mitarbeiter-Vergünstigungen bei verschiedenen Anbietern

Das sind Ihre Aufgaben:

  • Sie sind für die fachgerechte Speisenzubereitung auf den einzelnen Posten zuständig

  • Sie planen das Mise en Place für Ihren Posten sowie den Einkauf der Produkte

  • Sie unterstützen bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle

  • Sie tragen die Verantwortung für die Sauberkeit der Posten sowie für die Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften

Das bringen Sie mit:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie

  • Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse

  • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

  • Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen

  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

  • Kostenbewusstsein

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Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

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