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Kader Sous Chef
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Sous-Chef (m/w) Romantik Hotel Sternen*** (Bei Solothurn)
3* 14PGM Gilde
Solothurn
Souschef (w/m) Bäckerei-Konditorei Café-Restaurant Weber Davos
Rest.
Davos
Chef Patissier m/w Kongress Hotel Davos ****
4*
Davos
Sous Chef a la carte Kongress Hotel Davos ****
4*
Davos
Sous Chef:in oder Chef de Partie Bergführer (Davos / Sertigtal)
Rest.
Davos
Küchenleiter/in / Sous Chef/in Hotel Restaurant Brienzerburli Löwen*** & Hotel Restaurant Weisses Kreuz
3* QQ
Interlaken
Chef de Partie / Sous Chef m/w fürs Restaurant Linde Zofingen LUMEGA Family Hotels & Restaurant
HotelS
Aargau
Sous Chef (m/w/d) Hotel Bayerischer Hof ***** München DE
5*
*Deutschland
Sous Chef für den Palais Keller (m/w/d) Hotel Bayerischer Hof ***** München DE
5*
*Deutschland
Sous Chef für ein 4* Hotel-Restaurationsbetrieb Aargau GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne
*Per.
Aargau
Sous Chefs für diverse Hotelbetriebe Saison oder Jahresstelle GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne
*Per.
Luzern Umland
.Sous Chef (m/w) für einen renommierten Hotel Restaurationsbetrieb Aargau GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne
*Per.
Aargau
Sous-Chef de Cuisine m/w Hotel Piz Buin **** Klosters
4*
Klosters / Prättigau
Sous chef (m/w) Hotel Hubertus **** Wallis
4*
übriges Wallis
Sous Chef m/w Hotel Post Andeer ****
4*S 14PGM
Chur
Sous chef*in /Sous chef*in Executive Sous chef BoutiqueHotel Thessoni classic ****
4* Q
Zürich
Sous-Chef (m/w/d) Almrausch Erlebnisrestaurant Après-Ski & Pizzeria (Samnaun-Laret)
Rest.
Samnaun
Sous Chef:in GG-240418 Köbi Brechbühl AG
*Per.
Bern Stadt
2. Sous Chef (w/m/d) / Region Zürichsee / Nr. 69889 Active Gastro Eng GmbH
*Per.
Zürich Stadt
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Ein Haus mit Geschichte, moderne Gastgeber-Kultur und Erstklassiges aus Küche & Keller. Im Romantik Hotel Sternen pflegen wir eine ausgeprägte Gastgeberkultur. Den Gästen begegnen wir herzlich, zuvorkommend und professionell. Dafür wurden wir u.a. mit 14 Gault&Millau Punkten, im Guide Michelin und im Guide Bleu ausgezeichnet, sind Mitglied in der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen und bei Romantik Hotels International.Das Hotel umfasst 23 Zimmer und eine grosse Gastronomie mit dem eleganten “à la carte“-Restaurant Gartenzimmer (33 Plätze), dem rustikalen Dorfbeizli (36 Plätze), einem grossen Gartenrestaurant (100 Plätze), sowie Bankett- und Seminarräumlichkeiten (6 - 180 Plätze).

Wir suchen einen
Sous-Chef (m/w)
nach Vereinbarung
Branche
3 Sterne Hotellerie
Bereich
Kader Sous Chef
Region
Solothurn
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden

Die Sternen-Küche braucht Verstärkung:
Wir suchen einen überzeugten, ambitionierten

Sous-Chef (m/w)

für unser engagiertes Team (7 Köche, 1 Lehrling). Das Team wird von Küchenchef Pierre Kaufeis konstant auf dem Niveau von 14 Gault&Millau-Punkten geführt. Mit unserer neuen Prozessküche (Konzept-Start im April 2023) haben wir die Voraussetzungen für einen effizienten Küchenablauf mit gleichbleibender Qualität und optimalem Wareneinsatz geschaffen.

Die Sternen-Küche ist traditionell-klassisch mit saisonal wechselndem Angebot auf hohem Niveau. Moderne Einflüsse verleihen den raffinierten Kreationen Pfiff. Unsere Zutaten kommen meist aus der Region und sind stets qualtitativ hochwertig.

 

Wir suchen jemanden mit fundiertem Fachwissen, der die klassischen Grundzubereitungsarten beherrscht und fähig ist, diese modern zu interpretieren.

Wichtig ist uns, dass Du:
> bereit bist, Verantwortung zu übernehmen
> fähig bist, Dich zu organisieren
> Freude an Deinem Beruf hast
> respektvoll mit Lebensmitteln umgehst
> selbst gerne gut essen gehst!

 

info@sternen.ch 


Romantik Hotel Sternen*** (Bei Solothurn)
3* 14PGM Gilde
Hauptstrasse 61, CH-4566 Kriegstetten
KontaktHerr Christoph Bohren
Telefon +41 (0)32 674 41 61