Wir suchen eine / einen
Chef de Service
per sofort

Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de Service / Restaurantleiter
Region
Grindelwald / Haslital
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###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Führungsposition

Wunderschöne Landschaften, ein Ski- & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin!

 

Das tust du bei uns:

  • DU gewährleistest einen freundlichen und aufmerksamen Service am Gast, vom herzlichen Empfang bis zur Verabschiedung auf ein Wiedersehen
  • DU koordinierst den gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs, konstruktive und produktive Zusammenarbeit mit den verschiedenen Abteilungen. (Sales&Reservation, Küche und Housekeeping)
  • DU kümmerst dich um die Einarbeitung von neuen Mitarbeitern, Schulung und Weiterentwicklung des Service-Teams.
  • Du trägst die Verantwortung für die Richtigkeit des Tagesabschlusses im Restaurant (Kontrolle der Kassen aller Chef de Rang, Abschluss der Kredit Karten kontrollieren)
  • Du kümmerst dich zusammen mit dem F&B Manager um die Wareneinsatzkontrolle und die Bestellungen

 

Das bist Du:

  • Restaurantfachmann/-frau Ausbildung EFZ oder Äquivalent
  • Zwischen 30 und 45 Jahre jung
  • Mehrere Jahre Berufserfahrung
  • Erfahren im Führen eines Teams
  • Sehr gute Deutsch und Englisch Kenntnisse
  • Gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Organisationsvermögen

 

Darauf kannst Du dich freuen:

  • Ein tolles Team, welches sich auf Deine Unterstützung und Ideen freut
  • Attraktive Rabatte für Dich und Deine Familie in allen Sunstar Hotels (bis zu 60 % auf Übernachtungen und 30 % in den Restaurants)
  • Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)
  • Mitarbeiterkantine direkt im Hotel
  • Nutzung des hauseigenen Fitnessbereiches
  • Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ)
  • Mitarbeiterzimmer nach Absprache     
  • Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe

 

Neugierig geworden?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!


Sunstar Hotel Grindelwald
4* 
Dorfstrasse 168
CH-3818 Grindelwald
Kontakt Frau Andrea Friedli
Telefon +41 (0)33 854 77 77
Herzlich willkommen bei uns im Sunstar Hotel Grindelwald, ein Betrieb der Sunstar Hotelgruppe. Unser Hotel ist ein führendes Viersterne-Haus im Herzen von Grindelwald! Wir verfügen über 219 Zimmer und rund 400 Betten. Unseren Gästen stehen zwei Restaurants, eine Bar und die elegante, grosszügige Lobby mit Cheminée zur Verfügung. Beste Erholung bieten das Hallenbad und Dampfbad sowie eine grosszügige Wellness-Oasemit Fitness-Center. Seminarräumlichkeiten runden das vielfältige Angebot ab.

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