Im Zentrum unserer Tätigkeit steht die persönliche Beratung und Betreuung der Arbeitnehmenden sowie der Arbeitgeber. Das kompetente Team der Köbi Brechbühl AG setzt diese hohen Qualitätsansprüche täglich mit viel Engagement um.

Köbi Brechbühl Bern
*Per. 
Kramgasse 17
CH-3011 Bern
Kontakt Frau Heidi Sumi
Telefon +41 31 311 95 73

Wir suchen einen
Chef de Partie w/m, Utzenstorf
Landgasthof
01.11.2019

Branche
*Personaldienstleistung
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Bern Stadt
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###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Fachkraft

Für einen traditiionsreiches Familienbetrieb im Oberaargau suchen wir einen

 

Chef de Partie w/m, 100%

 

Deine Aufgaben

 

  • Selbstständiges Führen und Organisieren eines Postens
  • Erstellen der täglichen Posten-Mise-en-place für Tagesmenus, A la Carte-Gerichte und Bankette
  • Zubereiten der Speisen und Bewältigung des Services während den Essenszeiten
  • Erfassen der Bestelllisten
  • Umsetzen und Kontrolle der Hygienevorschriften

 

Dein Profil

 

  • Das Kochen und die Gastronomie ist Ihre Leidenschaft
  • Ausbildung als Koch EFZ
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Teamplayer
  • Motiviert Neues zu lernen

 

Was erwartet dich

 

  • Eine attraktiver Arbeitsplatz
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Traditionsreicher Familienbetrieb
  • Angenehmes Arbeitsklima
  • Anforderungsgerechte Entlöhnung
  • Montag und Dienstag geschlossen

 

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.