Wir sind ein typisch schweizerisches Ausflugs- und Speiserestaurant mit 365 Öffnungstage, wunderschön gelegen in der Zentralschweiz mit Sicht auf See und Berge.

Der Betrieb verfügt über ein Tagesrestaurant mit 50 Sitzplätzen, ein Panorama-Dinner mit 60 Sitzplätzen und über einen Festsaal mit gut 100 Sitzplätzen. Auf unserer grossen, sonnigen Terrasse finden weitere gut 130 Personen Platz.

Auf der Karte finden sie gutbürgerliche Schweizer Spezialitäten sowie klassische Gerichte. Eine breite Palette an Spezialitätenwochen und Spezialanlässen runden unser Angebot ab.

Wir bieten geregelte Arbeitszeit (o.Zimmerstunde) in einem eingespielten Team, 5 Wochen Ferien, Unterkunft und Verpflegung im Haus. Aufstiegschancen. 

Wir bieten eine Jahresstelle für einen erfahrenen oder angehenden F&B Manager oder Betriebsassistent, mit Aufstiegsmöglichkeit zum Stv Geschäftsführer. 

Aufgaben

• Sie führen eine eigene Station im A la Carte oder Bankettbereich.
• Sie begrüssen und empfangen die Gäste und kümmern sich um ihre Wünsche. 
• Sie führen das Tagesgeschäft mit einem kleinen Team von 5-8 Servicemitarbeiter
• Sie unterstützen den Geschäftsführer bei seiner Arbeit (Einkauf, Administration und Organisatorischem)
• Sie vertreten den Geschäftsführer bei seiner Abwesenheit 

info@restaurant-raten.ch