Das 5-Sterne Hotel Seehof ist eines der ältesten Häuser in Davos und wurde mit QQ ausgezeichnet. Im Herzen von Davos Dorf finden anspruchsvolle Gäste First-Class-Wohnen und erlesene Küche in harmonischem Kontrast von Geschichte und Moderne. Das Haus verfügt über 99 Zimmer/Suiten, dazu Seminar- und Banketträumlichkeiten für 10-200 Personen und einen 500 qm grossen Wellnessbereich. Das Hotel gehört zu den führenden Häusern Graubündens und ist eines der VIP Hotels während des World Economic Forums mit internationalem, weltpolitischem Publikum. Die Restaurationen des Hauses - das Panoramarestaurant mit grossem Wintergarten, die Chesa mit Sonnenterrasse und die Lounge Bar - bieten abwechslungsreiche Kulinarik und erlesene Weine für Gäste und Einheimische.

Wir suchen einen
Frühstückskoch (m/w)
für die kommende Wintersaison
ab 10.12.2020

Branche
5 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Davos
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Verhältnis
Saisonstelle Winter
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden

Ab 10. Dezember 2020 suchen wir für die kommende Wintersaison eine aufgestellte und motivierte Person zur Unterstützung unseres Küchenteams. Es erwartet Sie eine top ausgestattete, moderne Küche mit bester Infrastruktur und Geräten der neusten Technikgeneration.

 

Ihr Aufgabenbereich umfasst:

 

  • Verantwortlich für das Mise en Place für den Frühstücksservice

  • Aufbau und Überwachen des Frühstückbuffets

  • Zubereiten von verschiedenen Eierspeisen

  • Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln
  • Kontrolle aller Kühlanlagen im Küchenbereich

 

Wir erwarten:

 

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

  • Sie verfügen über ein fundiertes Fachwissen im Bereich Frühstücksküche

  • Sie bringen Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit

  • Sie sind flexibel, belastbar und ein Teamplayer

  • Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir Ihnen bieten:

 

  • Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit im dynamischen Arbeitsumfeld
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten jungen Team
  • Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
  • Vergünstigungen im F&B und SPA-Bereich
  • Vergünstigungen in Hotels der Precise Hotel Collection
  • Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Personalunterkunft nach Verfügbarkeit / Behilflich bei der Wohnungssuche

Fühlen Sie sich angesprochen?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen per E-Mail an bewerbung@seehofdavos.ch


Hotel Seehof Davos *****
5*S QQ 
Promenade 159
CH-7260 Davos Dorf
Kontakt Frau Marion Speichinger
Telefon 0041 (0)81 417 94 44