Das Roof Garden auf der fünften Etage des renommierten Globus Warenhauses offeriert eine entspannende Auszeit von der Hektik des urbanen Treibens.
Das Restaurant begeistert mit kulinarischen Raffinessen und einer Dachterrasse, die faszinierende Ausblicke auf die pulsierende Stadt Zürich, deren Skyline und den Uetliberg erlaubt.
Die Speisekarte ist inspiriert von Frankreich und der entspannten Mittelmeer Riviera. In der offenen Küche des Roof Gardens können Gäste das Kochhandwerk live mitverfolgen.
Die Weinauswahl präsentiert sich – entsprechend der Reputation Segmüller – wie gewohnt exquisit. Aufregende Trouvaillen zu moderaten Preisen steigern zudem das Vergnügen an grossen und raren Weinen.
Ein erfahrenes Bar-Team mixt individuelle, klassische und überraschende Cocktails. Schaumweine und vorzügliche Champagner finden sich genauso im lustvollen Repertoire wie eine exzellente Tee-Auswahl.
Stellenmarkt Segmüller Collection (Alle Jobs Carlton Zürich AG)
CH-8001 Zürich
- Herzlichkeit und eine dynamische Gastgeberpersönlichkeit
- Mehrjährige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position mit Führungsverantwortung
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Fundiertes Fachwissen im Service sowie gute Weinkenntnisse
- Verantwortungsbewusste und unternehmerisch geprägte Arbeitshaltung
- Ausgeprägtes Organisationstalent sowie Flexibilität und Belastbarkeit
- Administratives know how
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Deine Mission
- Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Serviceablaufs
- Mitorganisation und Betreuung von Veranstaltungen und Banketten
- Verantwortung für das Reservations- und Tischmanagement
- Durchführung von Schulungen und Briefings
- Begleitung im Onboarding- und Offboarding-Prozess
- Mitarbeit bei administrativen Aufgaben sowie Bestell- und Warenwesen
- Unterstützung bei der Mitarbeiterplanung
- Mitwirkung beim erreichen der Unternehmensziele
Unsere Benefits
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection
- «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
- Einladung zur legendären Neujahrsparty
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen