Buna Vista – Genuss mit Aussicht

Das Restaurant Buna Vista liegt auf einem der schönsten Golfplätze Graubündens. Hier treffen Kulinarik, Entspannung und Natur aufeinander.

Unter neuer Führung von Sascha Meyer (Küchenchef) und Yvonne Marx (Gastgeberin) – bekannt von der erfolgreichen GaultMillau-Brasserie Mulania in Laax – entsteht ein weiteres einzigartiges Gastronomieprojekt.

Buna Vista steht für frische, hochwertige Küche, kreative Gerichte und herzlichen Service – in entspannter Golfplatz-Atmosphäre mit traumhafter Aussicht auf die Bergwelt der Surselva und den Vorderrhein.



Restaurant Buna Vista / Golfplatz Sagogn / bei Flims Laax
Restaurant / Gastro
Via Vitg Dadens 71
CH-7152 Sagogn
KontaktHerr Sascha Meyer
Telefon +41 79 6088 483

Wir suchen eine/n
Restaurantleiter:In (m/w/d)
per sofort
Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Chef de Service / Restaurantleiter
Region
Flims / Laax / Disentis
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Führungsposition
Unterkunft
behilflich bei der Suche

Arbeiten in einer der schönsten Regionen der Schweiz – nur wenige Minuten von Flims Laax entfernt. 

Für das neu eröffnete Restaurant Buna Vista am Golfplatz in Sagogn suchen wir SIE als Restaurantleiter:In.
 

Wir bieten Ihnen

  • Eine Schlüsselposition in einer spannenden Neueröffnung
  • Die Möglichkeit, die Servicekultur aktiv mitzugestalten
  • Ein motiviertes, professionelles und wertschätzendes Team
  • Raum für Ihre Ideen und persönliche Weiterentwicklung
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen nach L-GAV
  • Verpflegung: CHF 12 pro Arbeitstag
  • Vergünstigtes Mitarbeiter-Saisonabo für die Bergbahnen Flims Laax

Ihre Aufgaben

  • Operative und organisatorische Leitung des Servicebereichs
  • Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
  • Aktive Mitarbeit im Service und Gastgeber:in aus Leidenschaft
  • Sicherstellen eines reibungslosen und qualitativ hochstehenden Serviceablaufs
  • Dienst- und Ferienplanung des Serviceteams
  • Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Service- und Gastgeberstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in einer Führungsposition
  • Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Präsenz
  • Organisationstalent und unternehmerisches Denken
  • Selbständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Gepflegtes Auftreten und sehr gute Umgangsformen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Hoher Qualitätsanspruch und Teamgeist

Werden Sie Teil eines Restaurantprojekts, bei dem Gastfreundschaft gelebt wird, Ihr Engagement und Ihre Führung gefragt ist und gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste entstehen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Senden Sie Ihre Unterlagen inkl. Lebenslauf und Zeugnissen an: 

[email protected] 
 

Für Fragen steht Ihnen Gastgeberin Yvonne Marx gerne telefonisch zur Verfügung:  +41 79 380 21 48