Stv. Serviceleiter (m/w/d) – Schynige Platte

Für die Schynige Platte suchen wir einen engagierten Stv. Serviceleiter, der Mitverantwortung für den gesamten Servicebereich übernimmt und einen reibungslosen Ablauf sicherstellt.

• Unterstützung des Serviceleiters in der operativen Führung des Servicebereichs
• Mitverantwortung für einen professionellen, effizienten und gästeorientierten Serviceablauf
• Führung, Koordination und Motivation des Serviceteams in Abwesenheit des Serviceleiters
• Mitarbeit bei Einsatzplanung und Tagesorganisation
• Sicherstellung und Kontrolle der Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Ansprechpartner für Gästeanliegen und aktive Betreuung der Gäste
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Reception und Direktion
• Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender

• Mehrjährige Erfahrung im Service / Gastronomie, idealerweise mit erster Führungserfahrung
• Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
• Belastbar, flexibel und hands-on Mentalität
• Gastgeberpersönlichkeit mit hohem Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

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