• restaurant walliserkanne: unser restaurant walliserkanne zählt zu den führenden à la carte gastronomie betrieben der ferienregion grächen- st. niklaus und verlangt von jedem mitarbeiter viel kreativität, engagement und flexibilität. unser restaurant besteht aus110 sitzplätze auf 2 etagen sowie einer sonnenterrasse mit 50 sitzplätzen, wo wir unseren gästen köstliches aus küche und keller servieren.
  • sigis.bar:  hier wird alt wieder jung, und jung geht hier auf die pirsch. bei uns treffen sich einheimische, gäste und alle, die dazugehören wollen. hier findet wer sucht, und wer schon gefunden hat, erlebt fröhliche abende, lustige stunden, gemütliche runden oder spannende gespräche. eines ist garantiert – alleine bleibt hier nie- mand! ob zu einem glühwein nach pistenschluss, zum apéro vor dem essen, zum digestif danach oder zum ausgelassenen feiern bis in die morgenstunden - sie sind bei uns immer herzlichst willkommen!
  • hotel:klein aber fein ist unser angebot an hotelzimmern - ausgestattet mit viel liebe, charme und tradition. vier zimmer warten auf aktive sommer und wintergäste. das boutique hotel walliserkanne wurde im sommer 2023 komplett umgebaut.
  • auszeichnungen: sigis.bar: best bar menue 2020 in der schweiz (swiss bar awards) restaurant: 3rd place 2020 best of swiss gastro (bosg)

Wir suchen eine/n
Koch, Chef de partie (m/w/d) Winter 26/27
n. V.
Branche
Hotellerie / Hotel
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
übriges Wallis
Verhältnis
Saisonstelle Winter
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden

unser restaurant walliserkanne zählt zu den führenden à la carte gastronomie betrieben der ferienregion grächen- st. niklaus und verlangt von jedem mitarbeiter viel kreativität, engagement und flexibilität. unser restaurant besteht aus110 sitzplätze auf 2 etagen sowie einer sonnenterrasse mit 50 sitzplätzen, wo wir unseren gästen köstliches aus küche und keller servieren. 

 

hier wird alt wieder jung, und jung geht hier auf die pirsch. bei uns treffen sich einheimische, gäste und alle, die dazugehören wollen. hier findet wer sucht, und wer schon gefunden hat, erlebt fröhliche abende, lustige stunden, gemütliche runden oder spannende gespräche. eines ist garantiert – alleine bleibt hier niemand! ob zu einem glühwein nach pistenschluss, zum apero vor dem essen, zum digestif danach oder zum ausgelassenen feiern bis in die morgenstunden - sie sind bei uns immer herzlichst willkommen!

 

bist du interessiert?

 

wir bieten:

 

  • eigene unterkunft (10 minuten fussweg)
  • faire arbeitszeiterfassung mit nachtarbeitszuschlag
  • 5 tage woche (jede zweite woche 3 tage frei)
  • diverse mitarbeiterevents
  • zeitgemässe barkarte mit premium spirituosen

 

aufgaben:

 

  • organisation und führung eines eigenen posten
  • qualitätskontrolle der zu verarbeitenden produkten
  • mitverantwortlich für einen reibungslosen serviceablaufs
  • überwachung und einhaltung des hygienekonzepts und standards
  • sicherstellung eines effizienten wareneinsatzes

 

anforderugen:

 

  • abgeschlossene ausbildung zum koch
  • hohes mass and verantwortunsbewusstsein und loyalität
  • hohe leistungsbereitschaft und belastbarkeit
  • sehr gute deutschkenntnisse
  • offen für neues

 

[email protected] 


Restaurant Walliserkanne & Sigis.Bar
Restaurant / Gastro
Dorfstrasse 492
CH-3925 Grächen
KontaktHerr Hannes Schalbetter
Telefon +41 27 956 25 91