Eingebettet in einer wunderschönen Natur mitten in der Kernzone von der UNESCO Biosphäre Entlebuch strahlt das Haus mit 26 Zimmern, einem Lagerhaus, einem Restaurant und einer gemütlichen Sommerterrasse. Hochwertige Materialien und eine liebevolle Einrichtung runden das Erlebnis ab und laden zum Wohlfühlen ein.

Commis / Junkoch IN 

Deine Aufgaben - Du....

bereitest Speisen für unsere à-la-carte-Restaurants und für Veranstaltungen zu,

dabei arbeitest du selbstständig in dem Dir zugeteilten Bereich in der Küche.

verwaltest und kontrollierst die Waren (Bestellungen, Anlieferung, Qualität)

sorgst für optimale Hygiene und Sauberkeit nach den Normen des HACCP-Konzepts

Wir erwarten von Dir...

abgeschlossene Kochlehre

Sicherstellung des erforderlichen Mise en Place vor Geschäftsbeginn

Bereitschaft zur Postenrotation und Freude an täglich neuen Herausforderungen

ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Einsatzbereitschaft sowie eine                selbstständige, strukturierte und präzise Arbeitsweise

wirtschaftliches Handeln und Gewährleistung des höchstmöglichen Standards

große Freude an Teamarbeit, gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit

wertschätzenden und respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

Wir bieten Dir....

einen spannenden Arbeitsplatz in einem aufgeschlossenen Team

unbefristeten Arbeitsverhältnis

modernste Arbeitsmaterialien und Technik

Aufstiegsmöglichkeiten, Unterstützung bei internen und externen Fortbildungen/Schulungen

attraktive Arbeitsbedingungen bei einer 5-Tage-Woche, geregelte Arbeitszeit,
digitale Zeiterfassung

Verpflegung während der Arbeitszeit, Bereitstellung von Arbeitskleidung inklusive Reinigung

Unterstützung bei der Suche nach Wohnraum

Kontakt:

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Schreib uns:                info@bergwelten-salwideli.ch          

Sprich mit uns:            +41 41 488 11 27

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