CHEF DE SERVICE 100% (M/W) DUPONT Brasserie & Bar Zürich
CANDRIAN Gastronomie & Hotels
Hotel
Zürich Stadt
Stv. Restaurantleiter – CRM (w/m/d) – SA&SO FREI / Stadt Zürich / Nr. 68225
Active Gastro Eng GmbH
*Per.
Zürich Stadt
Restaurantleiter oder Chef de Service (w/m/d) – mehrheitlich DI/MI frei / Region Zentralschweiz / Nr. 61043
Active Gastro Eng GmbH
*Per.
Luzern
Betriebsassistent/- Chef de Service (m/w/d) / Region Zürich / Nr. 66355
Active Gastro Eng GmbH
*Per.
Zürich Stadt
Chef de Service oder Betriebsassistentin (w/m) – ohne Zimmerstunde und MO frei / Stadt Zürich / Nr. 61200
Active Gastro Eng GmbH
*Per.
Zürich Stadt
Chef de Service/ Restaurant Manager für unser Fine Dining und Hotel Restaurants
Kongress Hotel Davos ****
4*
Davos
Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Erleben auch Sie diesen einzigartigen Dreiklang von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit
Restaurant Kronenhalle Zürich
Rest.
Rämistrasse 4, CH-8001 Zürich
KontaktHerr Nicola Frischknecht
Telefon +41 44 262 99 00
Wir suchen eine/einen
Chef de Service (w/m)
Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Chef de Service / Restaurantleiter
Region
Zürich Stadt
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Führungsposition
Ihre Aufgaben:
Ihr Persönlichkeit:
Ihre Vorteile:
- Planung und Durchführung von Banketten
- Handling und Überwachung der Reservationen
- Leitung und Organisation des Serviceteams in Zusammenarbeit mit der Restaurationsleitung und weiteren Chef de Service
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
- Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
- Schulung, Motivation und Förderung der Servicemitarbeiter
- Mitverantwortung für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
Ihr Persönlichkeit:
- Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, vorzugsweise mit einem Abschluss einer Hotelfachschule
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position innerhalb der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- Kommunikativer Leader und Teamplayer mit der Fähigkeit, das Serviceteam zu motivieren und zu führen
- Versierter Umgang mit den üblichen PC-Anwendungen und ein gutes unternehmerisches Verständnis
- Charismatische/r Gastgeber/in, die/der sich wohlfühlt im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
- Entscheidungsfreudig, selbstständig und organisiert
- Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Belastbarkeit
Ihre Vorteile:
- Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte
- Leistungsgerechte Bezahlung, sowie gute Pensionskassenleistungen.
- Die KTV-Prämie trägt der Betrieb
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Zugang zur Plattform: Brands for Employees
- Beitrag an ihr Fitnessabo