«Eifach anderscht!» Auf 1'300 m ü M, inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, entsteht die Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern. Die Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf Schwyzer Tradition. Das Hotel verfügt über 101 Zimmer, zehn Seminar- und Gruppenräume, ein Restaurant mit 120 Aussen- und 230 Innensitzplätze, eine Bar, einen 500m² grossen Sauna- und Fitnessbereich sowie einen 200m² grossen Indoorspielplatz mit hauseigener Kita. Vom Tal erreichen Sie uns bequem innert zehn Minuten – unter anderem mit der steilsten Standseilbahn der Welt (die Sie auch um 23:10 Uhr noch ins Tal bringt). Zu den Stoos Hotels gehören ausserdem das Wellness Hotel Stoos, das Gipfelrestaurant Fronalpstock sowie das Pistenrestaurant Welesch.
Stoos Lodge
Berg.
Ringstrasse 10, CH-6433 Stoos
KontaktFrau Ilona Blum
Telefon +41 41 817 44 44
Wir suchen eine/einen
Koch (m/w/d) 100%
Branche
Bergrestaurant / Hotel
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Schwyz
Verhältnis
Saison oder Jahresstelle
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden
Deine Aufgaben:
  • die Fertigung verschiedener Saucen- und Fleischgerichte
  • die Betreuung der Showküche inkl. Gästekontakt
  • die Erstellung des täglichen Mise en Place
  • die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Das bringst Du mit:
  • eine Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • eine kreative Ader und Leidenschaft für den Beruf
  • einen qualitätsbewussten sowie sauberen Arbeitsstil
  • eine teamfähige aber auch einsatzfreudige Art
  • gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

Das erwartet Dich:
  • flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen, selbstständigen Arbeiten und hoher Eigenverantwortung
  • kostenloser Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
  • individueller Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung sowie mit spannenden Entwicklungsmöglichkeiten
  • kostenloser Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage, interessanten Mitarbeiterrabatten, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m.

 

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