Maurice Houraibi ist Libanese und lebt seit vielen Jahren in der Schweiz. Er hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Schweizern sein Heimatland Libanon ein grosses Stück näher zu bringen. Bekanntlich geht die Liebe (auch) durch den Magen, weshalb sich Maurice entschloss, ein Restaurant mit original libanesischen Spezialitäten zu eröffnen. Seit 1996 präsentiert er in Zürich die anfänglich den meisten Gästen unbekannte libanesische Küche. Seit dem Frühling 2026 gibt es das Le Cèdre auch in Interlaken. Mit der sprichwörtlichen orientalischen Gastfreundschaft und seinem grossen Charme empfängt Maurice und sein Team seine Gäste und verwöhnt sie mit den reichhaltigen, vielseitigen und gesunden Spezialitäten. Verschiedene grössere und kleinere Säle mit geschmackvoller Innendekoration, ein Catering- und Takeaway-Service sowie der Direktverkauf von libanesischen Weinen runden das Angebot ab.
Für unser Team im Restaurant Le Cèdre (ehemals Café Runft), Bahnhofstrasse 51, 3800 Interlaken suchen wir noch Verstärkung.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung unserer Spezialitäten vom Grill
- weitere Vorbereitungsarbeiten und Zubereitungen nach Anleitung des
Chefkochs ausführen - Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich sicherstellen
- Unterstützung des Küchenteams während den Service-Zeiten
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Dein Profil / Voraussetzungen:
- Erfahrung in der Küche als Grillmitarbeiter / Hilfskoch
- Saubere, zuverlässige und schnelle Arbeitsweise
- körperlich belastbar und teamfähig
- ausreichende Deutschkenntnisse für eine gute Verständigung
- Bereitschaft für Abend- und Wochenendarbeit
- gepflegtes Erscheinungsbild und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten:
- langfristige Anstellung
- gute Entlöhnung, 35 Tage Ferien und 6 Feiertage pro Jahr, 13.Monatslohn
gemäss L-GAV Gastgewerbe - Arbeitsort an zentraler Lage mit guter Anbindung an den ÖV
- interessante Tätigkeit in einem internationalen Team
CH-8004 Zürich