Serviceleiter (m/w/d) – Schynige Platte

Für die Schynige Platte suchen wir einen Serviceleiter, der die Gesamtverantwortung für den Servicebereich übernimmt und einen reibungslosen Ablauf sicherstellt.

Hauptaufgaben:

• Gesamtverantwortung für den gesamten Servicebereich
• Sicherstellung eines professionellen, effizienten und gästeorientierten Serviceablaufs
• Führung, Koordination und Motivation des Serviceteams
• Einsatzplanung und Organisation der Mitarbeitenden im Service
• Einhaltung und Kontrolle der Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Ansprechpartner für Gästeanliegen sowie Sicherstellung hoher Gästezufriedenheit
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Reception und Direktion
• Schulung, Einarbeitung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden

• Mehrjährige Erfahrung im Service / Gastronomie, idealerweise in leitender Position
• Führungserfahrung und Organisationstalent
• Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität
• Gastgeberpersönlichkeit mit hohem Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

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