F&B Coordinator | Hotel Walther&Steinbock (m/w/d)
Hotel Walther **** Pontresina
4*S
QQ
St. Moritz / Oberengadin
F&B Assistent/In (m/w/d) Am September 2024
Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz)
5*
QQ
St. Moritz / Oberengadin
Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie – als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit – Smart Luxury für ein unnachahmliches Ferienerlebnis.Der Schlüssel zum Erfolg liegt in den Händen unserer Mitarbeiter, die einen jeden Aufenthalt zutiefst begeisternd, einmalig und unverkennbar gestalten.Die Kulinarik im Kulm Hotel zeichnet sich durch eine abwechslungsreiche Erlebnisküche in 5 hoteleigenen Restaurantsaus. Das Repertoire reicht von sorgfältig zubereiteten lokalen Engadiner Spezialitäten bis hin zur Internationalen Haute Cuisine, zubereitet von Weltstars der Gourmet Cuisine.Das Kulm Hotel ist Mitglied der «Leading Hotels of the World», der «Swiss Deluxe Hotels».Werden Sie Teil des Kulm Teams, prägen Sie die spezielle Aura dieses einmaligen Hauses mit. Arbeiten Sie dort, wo andere ihre Ferien verbringen - im wunderschönen Engadin!
Wir suchen eine/n
Chef de Rang_Room Service (d/m/w)
Voraussichtlich ab 15.06.2024
Branche
5 Sterne Hotellerie
Bereich
F&B (Food & Beverage Manager)
Region
St. Moritz / Oberengadin
Verhältnis
Saisonstelle Sommer
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden
Das bewegen Sie mit uns
- Entgegennahme von Bestellungen und Übermittlung an die Küche
- Servieren von Speisen und Zubereitung am Tisch
- Ordnungsgemäße Handhabung und Reinigung von Servicegeräten und -maschinen
- Einhaltung strikter Hygienevorschriften während des gesamten Service
- Bereitstellung detaillierter Informationen zu Speise- und Getränkekarten für die Gäste
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines optimalen Serviceablaufs
- Startdatum: Juni 2024
Das sind Sie
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Servicebereich, idealerweise in der Luxushotellerie oder Premium Gastronomie
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und ein Selbstverständnis für exzellenten Gästeservice
- Diskretion
- Selbstständiges Arbeiten und professionelles Auftreten
- Fundierte Kenntnisse in Weinkunde und Speisenpräsentation
- Teamfähigkeit und die Fähigkeit, in einem anspruchsvollen Umfeld unter Druck zu arbeiten
- sehr gute Kenntnisse in Deutsch, Englisch und Italienisch
- Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
Benefits
In der Kulm-Gruppe sind unsere Mitarbeiter der Schlüssel zu unserem Erfolg. Deshalb sind wir auch für unseren tadellosen Service bekannt. Unsere gemeinsame Leidenschaft für High-End-Luxus, Wintersport, Haute Cuisine und kompromisslosen Service macht jeden Aufenthalt unvergesslich. Wenn Sie bei uns arbeiten, investieren wir in Sie und bieten Ihnen die perfekte Plattform, um Ihre Karriere zu starten. Unser gesamtes Team geniesst eine Fülle von Annehmlichkeiten und Vergünstigungen, von komfortablen Unterkünften und kulinarischen Köstlichkeiten bis hin zu unserer neu renovierten Mitarbeiter-Lounge und dem kostenlosen Zugang zu den Fitnessräumen vor Ort. Für uns ist das beste Mitarbeitererlebnis das, was unsere Gastfreundschaft ausmacht.- Wettbewerbsfähiges Gehalt
- Wir sind ständig bemüht, neue Wege zu finden, um unsere Teams zu belohnen, und bieten Entwicklungsmöglichkeiten, Zugang zu Einrichtungen und grosszügige Rabatte während des ganzen Jahres.
- Wir bieten Familien und Freunden vergünstigte Übernachtungen im Grand Hotel Kronenhof oder im Kulm Hotel zum Sonderpreis von CHF 150 bzw. CHF 200 pro Nacht inklusive Frühstück im Einzel- oder Doppelzimmer.
- Eltern und Partner erhalten 20% Ermässigung auf Speisen und Getränke im Chesa al Parc, Kulm Country Club, The Pizzeria in St. Moritz oder Le Pavillion in Pontresina.
- 40% Ermässigung auf Spa-Behandlungen, Coiffeur und Privateinkauf von Waren und Dienstleistungen.
- Freie Benützung der Tennisplätze im Kulm Hotel St. Moritz.
- Ermässigung auf Tennis- und Golfunterricht.
- Freie Benützung des Golfplatzes mit Lizenz oder der Driving Range.
- Tagesskipass für CHF 45 pro Person für den Corvatsch.
- Diavolezza/Lagalb und 1 Corvatsch Ski Night umsonst.
Kulm Hotel St. Moritz *****S
5*S
QQQ
15PGM
Via Veglia 18, CH-7500 St. Moritz