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Ein stilvolles Hotel sucht Sie als
Chef de Partie
1.06.2018

Branche
*Personaldienstleistung
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Grindelwald
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###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Saisonstelle Sommer
Qualifikation
Fachkraft

Pensum: 

100 %

 

Stellenreferenz:

CLJ-LS 17953

 

Stelle verfügbar ab:

nach Vereinbarung

 

Arbeitsregion:

kleine Scheidegg bei Jungfraujoch

 

Das Unternehmen:

Nach Erhalt Ihrer Unterlagen geben wir Ihnen gerne weitere Informationen bekannt.

 

Ihre Aufgabe:

Sie werden als Chef de Partie fest auf dem Saucierposten oder ggf. als Tournant eingesetzt. Hier sorgen Sie für das Mise en Place und stellen sicher, dass auch bei grossem Ansturm ein reibungsloser Service gewährleistet ist und die Qualität der Gericht auf sehr hohem Niveau die Küche verlassen. Bei Eignung besteht die Möglichkeit zum Sous Chef aufzusteigen und gerne kann auch auf die Sommersaison verlängert werden. Eine langfristige Anstellung wird angestrebt.

 

Ihr Profil / Ihre Kompetenzen:

Sie haben die Ausbildung als Koch erfolgreich abgeschlossen und bringen mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit. Kochen ist für Sie Berufung und ihnen macht die Arbeit Freude. Sie haben einen gesunden Ehrgeiz und arbeiten gerne im Team. Ihnen liegt eine hohe Qualität der von Ihnen gekochten Speisen am Herzen und trotzdem behalten Sie die Warenkosten im Griff. Neben fliessenden Deutschkenntnissen sprechen Sie auch etwas Englisch. 

 

Über uns:

Als erfolgreicher Personaldienstleister sind wir bereits seit 14 Jahren ein bedeutender Player auf dem Schweizer Arbeitsmarkt. Unsere Schwerpunkte liegen in der Besetzung von Vakanzen in Festanstellung und Bereitstellung von Personal für temporäre Engpässe in den Bereichen Spital- und Pflegeberufe, in gehobenen Hotel- und Restaurantbetrieben und im Bereich Legal. Im Bereich Hotel und Restaurantstellenvermittlung können wir ein beachtliches Know-how und ein breites Netzwerk vorweisen.

 

 

https://www.clickjob.ch/kueche/chef-de-partie-mw/2472


Clickjob
*Per. 
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CH-8006 Zürich
Kontakt 
Telefon 0041 (0)44 387 99 99