Im Herzen der Tourismusregion Savognin Bivio Albula, befindet sich das AVES Hotel Savognin***s 

Starte als Team-Mitglied der AVES-Crew dein Job-Abenteuer und werde Teil eines neuen Hotel-Erlebnis:Das AVES Hotel Savognin ist ein cooles, digitales und modernes (Baujahr 2021) Hotel an bester Lage. Es bietet Gästen und Mitarbeitenden diverse Explorer Areas inmitten einer grandiosen Bergwelt unmittelbar an der Talstation der Bergbahnen. Biketrails und Wanderwege starten direkt vor der Tür. Ski-Inn und Ski-out und die Langlaufloipe nur 5 Minuten entfernt. Ein Erlebnisraum mit WOW-Effekt: 72 Zimmer, 12 Apartments, Restaurant, Co-Working, In- und Outdoor-Spielplatz sowie Wellnessbereich und Fitnessraum.



AVES Hotel Savognin
3*S Hotel
Veia Grava 10
CH-7460 Savognin
KontaktHerr Sandro Zollinger
Telefon +41 81 723 70 83

Wir suchen einen
Restaurantleiter - Chef de Service m/w
sofort oder n.V.
Branche
3 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de Service / Restaurantleiter
Region
Savognin / Bergün
Verhältnis
Saison oder Jahresstelle
Qualifikation
Führungsposition
Unterkunft
vorhanden

RESTAURANTLEITER:IN (m/w/d) – mit F&B Drive
Start: n.V. | AVES Savognin

 

Über uns – kurz gesagt

 

Wir machen kein 08/15-Hotel.

Im Dezember 2025 haben wir das AVES Hotel Savognin eröffnet. 72 Zimmer, 12 Apartments, Restaurant und einem durchdachten, digitalen Gästekonzept. Mobile Check-in, Key per App, klare Prozesse – damit wir uns auf das konzentrieren können, was wirklich zählt: Erlebnis, Atmosphäre und echte Gastfreundschaft.

 

AVES steht für unkompliziert, smart und ein bisschen anders.

 

Deine Mission

Du bist nicht nur Restaurantleiter:in.
Du bist Gastgeber:in, Organisator:in und Macher:in – und hast das ganze F&B in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef im Blick.

  • Du führst unser Restaurant operativ und mit Herz
  • Du liebst Konzepte, die nicht in Schubladen passen – und entwickelst unser alternatives, modernes F&B mutig weiter statt es nur zu verwalten.
  • Du sorgst dafür, dass Service nicht geschniegelt, sondern echt gut ist
  • Du planst Einsätze, behältst Zahlen im Griff und optimierst Abläufe
  • Du bist präsent im Betrieb – vorne bei den Gästen, nicht im Büro versteckt
  • Du arbeitest eng mit Küche, Front Office und Management zusammen
  • Du bringst Ideen ein und setzt sie auch um
Was du mitbringst
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Restaurant / F&B
  • Leadership-Skills – du kannst ein Team führen und begeistern
  • Ein gutes Gespür für Qualität, Atmosphäre und Gästebedürfnisse
  • Organisationstalent und eine pragmatische Hands-on-Mentalität
  • Zahlenverständnis (Budget, Wareneinsatz, KPIs sind für dich kein Fremdwort)
  • Deutsch & Englisch sicher – alles Weitere ist Bonus
  • Lust auf ein Konzept, das nicht geschniegelt, sondern echt ist
Was dich erwartet
  • Mitgestalten statt verwalten – du bist von Anfang an dabei
  • Ein Betrieb mit klarer Vision und ohne unnötigen Schnickschnack
  • Digitale Tools, die dir das Leben einfacher machen
  • Ein Team, das zusammenhält und nicht nur funktioniert
  • Attraktive Anstellungsbedingungen
  • Arbeiten in einer Region, wo andere Ferien machen
  • Mitarbeiterverpflegung & Fitness inklusive
Klingt nach dir?

Dann melde dich.

Nicht mit Floskeln – sondern mit dem, was dich ausmacht.

 

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