Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie & Hotellerie. Active Gastro Eng steht für: » persönliche & kompetente Personalberatung » absolute Diskretion » ausführliche Mitarbeiterselektion


Active Gastro Eng GmbH
*Per.
Segnesstrasse 1, CH-8048 Zürich
KontaktHerr Roland Eng
Telefon +41 (0)44 432 73 73

Wir suchen einen
Geschäftsführerassistent (w/m/d) / Tagesdienst von MO-FR / Stadt Zürich / Nr. 69314
nach Vereinbarung
Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Direktionsassistent/in
Region
Zürich Stadt
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Fachkraft

Für ein modernes Personalrestaurant in der Stadt Zürich bei einer international tätigen Unternehmung, suchen wir nach Vereinbarung einen organisierten, erfahrenen und kundenorientierten Geschäftsführerassistenten (w/m/d) im Tagesdienst von MO-FR.

Das Mitarbeiterrestaurant serviert täglich rund 1200 Essen in verschiedenen Outlets und überzeugt mit ausgewogener Mittags- und Zwischenverpflegung, welche täglich frisch zubereitet werden. Es werden nebst dem täglichen Serviceablauf auch Caterings, Apéros und Events durchgeführt. Ausserdem verfügt diese Gastronomie über einen Fine Dining Bereich für die Geschäftsleitung/Direktion.

Ihre Aufgaben:
– Führung von 10 Mitarbeitenden, Leitung Freeflow und Kaffeebar
– Absprache, Organisation und Betreuung diverser Caterings, Offerten-Erstellung und Kontrolle
– Allgemeine Korrespondenz und administrativer Aufgaben
– Personaladministration
– Buchhaltung: Kontrolle der Tagesabschlüsse der verschiedenen Restaurant-Outlets, Überwachung des ganzen Geldverkehrs, Transfer zwischen den Outlets, Tresor und Bank, Debitorenmanagement, Kreditorenwesen in Zusammenarbeit mit den verschiedenen Restaurant-Outlets und Personen, Monats-, Quartals und Jahresabschluss für den Betrieb

Ihr Profil:
– Abgeschlossene KV-Lehre, Handelsschule oder Hotelfachabschluss
– Scherer Umgang mit MS-Office
– Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder einem vergleichbaren Betrieb
– Klare Kommunikation
– Genaue und effiziente Arbeitsweise, dienstleistungsorientiert, gästeorientiert, herzlich
– Belastbare, flexible und selbstständige Persönlichkeit
– Sie arbeiten gerne in einem lebendigen Umfeld und haben Freude am Umgang mit Menschen

Klingt das nach Ihnen? Dann freue wir uns auf Ihr aussagekräftiges Bewerbungsdossier!

Anforderungen:

Alter: 28 – 40 Jahre

Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene KV-Lehre, Handelsschule oder Hotelfachabschluss

EDV-Kenntnisse: Sicherer Umgang mit MS-Office

Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift