Geschäftsführer / Geschäftsführerin Restaurant ICE, Buffet, Bar & Pizzeria (m/w/d)
Zermatt Hospitality Group AG
Verwaltung / Zentrale
Zermatt
Assistenz der Geschäftsleitung (m/w/d) – Organisationstalent mit Herz und Überblick gesucht!
Bergcafé Aurora Lenzerheide und Chur
Cafe
Lenzerheide
HOSTEL MANAGER*IN, 100% - SAVOGNIN
Schweizer Jugendherbergen
Jugendherberge / Hostel
Savognin / Bergün
Assistenz Geschäftsleitung / Sekretär/in Gemeindekanzlei (80-100%)
Stellenbörse von Arosa
Verwaltung / Zentrale
Arosa
PACKEN SIE IHRE CHANCE!
Arbeiten Sie in einem Betrieb der Zermatt Hospitality Group AG
(ehemalige Matterhorn Group AG)
Die Zufriedenheit unserer Gäste ist unser höchstes Ziel. Wir stellen unsere Gäste nicht nur durch eine hervorragende Infrastruktur zufrieden, sondern zählen auf gut ausgebildete Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die Freude an ihrem Beruf haben. Denn der Mensch macht den Unterschied. Mit Anerkennung, Förderung und Weiterbildung halten wir den hohen Qualitätsstandard in den Betrieben der Zermatt Hospitality Group AG und setzen alles daran, uns weiter zu verbessern.
Zermatt Hospitality Group AG
Verwaltung / Zentrale
Bahnhofstrasse 53
CH-3920 Zermatt
CH-3920 Zermatt
KontaktFrau Antonella Jazvic
Telefon +41 27 966 67 78
Wir suchen eine/einen
Geschäftsführer / Geschäftsführerin Restaurant ICE, Buffet, Bar & Pizzeria (m/w/d)
Per sofort
Branche
Bergrestaurant / Hotel
Bereich
Management / Betriebsleitung
Region
Zermatt
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Führungsposition
Unterkunft
vorhanden
Ihre Aufgaben
Ihr Profil
Wir bieten
- Verantwortung für die betriebswirtschaftliche Führung des Betriebs unter Einhaltung aller relevanten Gesetze, Reglemente und internen Vorgaben
- Sicherstellung der vereinbarten qualitativen und finanziellen Ziele (Budget) in enger Abstimmung mit dem CEO sowie mit Unterstützung der zentralen Fachbereiche der Zermatt Hospitality Group AG
- Kompetenz zur Festsetzung von qualitativen und quantitativen Zielen für Gastgeber und Mitarbeitende
- Kompetenz zur autonomen Einstellung, Entlassung und Einsatzplanung von Mitarbeitenden im Rahmen der Budgets
- Führung, Förderung und Beurteilung des Teams sowie Weiterentwicklung durch gezielte Aus- und Weiterbildungen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise ergänzt durch eine Hotelfachschule
- Erfahrung in einer Führungsfunktion in der Gastronomie oder Hotellerie
- Wirtepatent (Wallis) von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse im Food & Beverage Bereich sowie betriebswirtschaftliches Verständnis
- Erfahrung in Personalführung sowie im Finanz- und Rechnungswesen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit gängigen IT-Tools (z. B. Microsoft Office, idealerweise Mirus)
- Unternehmerisches Denken und Handeln sowie eine strukturierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstark, verantwortungsbewusst und mit Freude an der Arbeit im Team
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
Wir bieten
- Eine unbefristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
- Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
- Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
- Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
- Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
- Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
- Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch