Nous cherchons un·e crêpier·e capable de tenir un service en autonomie avec du rythme, de la régularité et une vraie exigence sur le produit. Le poste mêle restaurant et prestations événementielles en live cooking.

Tu gères ton poste de A à Z : mise en place, production, envoi et nettoyage. Tu assures des services seul.e sur 50 à 80 couverts, en maintenant un niveau de qualité constant.

• Tourner les galettes et crêpes avec précision et régularité

• Envoyer proprement, même en plein rush

• Anticiper pour ne pas te laisser déborder

• Garder un poste propre et organisé en continu

• Travailler en lien avec la salle et le reste de l'équipe cuisine

Tu interviens sur des événements privés ou professionnels en live cooking. On attend quelqu'un qui :

• Est à l'aise en public et sait produire tout en échangeant

• Représente correctement l'établissement

• Voit le live cooking comme une vraie valeur ajoutée, pas une contrainte

• 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire

• Maîtrise du bilig et des cuissons

• Capacité à encaisser du volume sans perdre en qualité

• Bonne organisation et rapidité d'exécution

• Connaissance des bases HACCP

• Esprit d'équipe et bon relationnel

• Chez Gourmet Brothers, on ne cherche pas juste quelqu'un qui tourne des galettes. On cherche quelqu'un qui tient son poste avec fierté, qui sait ce que ça veut dire de bien faire les choses et qui voit dans le live cooking une façon de sortir du cadre classique cuisine.

• Un cadre structuré, des standards clairs, et une vraie place dans une équipe qui sait pourquoi elle travaille. Si ça te parle : on t'attend.

• 20 à 40h / semaine

• 13ème mois inclus

• Planning en coupures ou continu, selon l’activité

• Réductions tarifaires dans les différents points de vente du groupe

• Prime de cooptation

Nous nous adaptons autant que possible à tes disponibilités pour organiser nos échanges :

• Un premier échange par téléphone avec Florie, notre People & Culture Manager, pour faire connaissance

• Un entretien en visio ou sur place (selon ce qui t’arrange) avec un Manager

• Une journée d'observation

Envoie-nous ton CV et certificats de travail dès maintenant et viens faire rayonner l'esprit breton avec nous !

La rémunération est basée sur la grille de la CCNT, ajustée selon ton parcours.