Commis de Cuisine (m/f/d 100%) 

Als Mitglied des Küchenteams unterstützen SIe bei der Zubereitung und Bereitstellung der Speisen für die gesamte Restauration des Betriebs inklusiv den Seminar- und Eventgästen. Sie werden Teil eines leistungsstarken und dynamischen Teams und arbeiten mit einer neuen, mit modernster Technik ausgestatteten Infrastruktur in Form einer grosszügigen Produktionsküche und/oder der à la carte Satellitenküche.

Deine Aufgaben:

• • Unterstützung bei der Zubereitung der Essensbestellung und dem Garnieren der 
    Gerichte und Teller
  • Erstellung von Mise en Place Arbeiten
  • Unterstützung der Teammitglieder um die optimale Qualität zu erreichen
  • Einhaltung der Hygienestandards

Unsere Anforderungen: 

• • Einige Jahre Berufserfahrung in à la carte Betrieben
  • Erfahrung im Bankett- und Eventbereich von Vorteil
  • Freude an einer innovativen Küche mit Fokus auf dem Produkt
  • speditive und selbständige Arbeitsweise
  • strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
  • Teamfähigkeit
  • gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch, jede weitere Fremdsprache von
    Vorteil
   

Unsere Benefits: 

• Flexible Jahresarbeitszeiten,4 Tage Woche möglich
• zwei zusätzliche Feiertage (gemäss Kt. Solothurn)
• Kostenübernahme vom Ticket für die Seilbahn Weissenstein
• Keine Zimmerstunde
• Unterstützung für Weiterbildung (gemäss L-GAV)

Fühlen Sie sich durch unser Inserat angesprochen? Dann wollen wir Sie kennenlernen. Unser Küchenchef Kevin Kirchmaier freut sich über Ihre Bewerbung, ausschliesslich in digitaler Form an jobs@hotelweissenstein.ch