Koch / Köchin (Teilzeit 80–90 % | 33,6–37,8 Std.-Woche)
Hotel Alte Post **** Bonaduz (Nähe Chur)
4* Hotel
Chur
Koch/Chef de Partie m/w Sommer 2026
Typically Swiss Hotel Altana ***
3* Hotel
St. Moritz / Unterengadin
Koch m/w für das Restaurant Grund
Restaurant / SnackBar Grund (Grindelwald)
Restaurant / Gastro
Grindelwald
Starte deine Gastronomie Karriere im dynamischen Arbeitsumfeld der Segmüller Collection und entwickle dich weiter. In den Betrieben der Carlton Zürich AG bieten wir dir die Möglichkeit, deine Passion für die Gastronomie auszuleben.
Es erwartet dich nicht nur ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, sondern auch die Chance, sich in einem dynamischen Gastronomie-Unternehmen weiterzuentwickeln.
Stellenmarkt Segmüller Collection (Alle Jobs Carlton Zürich AG)
Bodega Española Zürich
Bar / Pub
12PGM
Münstergasse 15
CH-8001 Zürich
CH-8001 Zürich
KontaktFrau Jana Zwesper
Telefon +41 44 227 19 24
Wir suchen eine/einen
CHEF DE PARTIE (A)
Per sofort
Branche
Bar / Pub
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Zürich Stadt
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Fachkraft
Was dich auszeichnet
Dein Verantwortungsbereich
Unsere Benefits
- Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Freude am Arbeiten mit frischen, saisonalen und nachhaltigen Produkten
- Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen
- Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit
- Bereitschaft im Teildienst zu arbeiten
- Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse
Dein Verantwortungsbereich
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
- Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
- Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele
- Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes
Unsere Benefits
- Boutique Restaurants in Zürich & individuelle gastronomische Konzepte
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen