Hôtel Royal Savoy Lausanne
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CDI - Chef(e) de rang CDI 100%] - Lausanne, Switzerland
Voraussichtlich ab 08.01.2026
Bereich
Service / Chef de Rang gelernt
Region
Lausanne, Switzerland
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Nous recrutons !





Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le restaurant « Sky Lounge» en rooftop avec vue panoramique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.





Passionné d'hôtellerie de luxe ? L’Hôtel Royal Savoy & Spa ouvre les portes à son futur :





CHEF(FE) DE RANG à 100%


Avec connaissances en Sommellerie 



Contrat à durée indéterminée





Au quotidien, vous serez amené à :



  • Effectuer une mise en place rigoureuse du point de vente et de votre rang


  • Connaître parfaitement tous les menus et cartes pour chaque type de service


  • Accueillir et conseiller notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle


  • Respecter les demandes et les détails souhaités par les clients : être capable d’anticiper les besoins et les attentes des clients avant qu’ils les formulent


  • Prendre les commandes et garantir la qualité de service


  • Réaliser le service du vin et savoir conseiller les clients sur leur choix


  • Appliquer les standards de qualité LQA (Leading Quality Assurance) au quotidien


  • Gérer la facturation et l'encaissement


  • Maintenir les espaces de travail propres et ranges


  • Encadrer et superviser les commis de rang