Wir suchen eine/n
Zweiter Küchenchef/ Küchenchefin(m/w)
1.Dezember oder nach Vereinbarung

Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Kader Küchenchef
Region
Bern Stadt
###labelOrt###
###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Führungsposition
Unterkunft
keine

 

Wenn du von Herzen und aus Leidenschaft Koch und Gastgeber bist und Freude an deinem Beruf hast, dann bist du in diesem Restaurant in Bern genau richtig. Wir suchen ein neues Küchentalent, welches die Küchenchefin per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt.

Genau Deins?

Dann könnten dies schon bald deine Aufgaben sein:
Unterstützung und Stellvertretung der Küchenchefin bei der Sicherstellung der operativen und administrativen Abläufe im Küchenbereich
Konsequente Umsetzung des vorgegebenen Gastronomiekonzeptes und Mitwirkung bei der Gestaltung des Speiseangebots
Aktive Mitarbeit in allen Küchenbereichen auf allen Posten und zu allen Diensten
Bestellung der Waren, Lagerverwaltung und Unterstützung bei der monatlichen Inventur
Hygienevorgaben Sind für dich eine Selbstverständlichkeit

 

 

Für diese Aufgaben bringst du folgenden Erfahrungsschatz mit:
Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Chefkoch FA oder Koch EFZ (m/w) sowie zusätzlich erste Führungserfahrung in einer ähnlichen Position (Bevorzugt mit à la carte- und Bankett-Erfahrung)
Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Bereitschaft vorgegebene Standards einzuhalten und umzusetzen, aber dennoch deine Individualität zu wahren
Fähigkeit Mitarbeiter zu führen, zu motivieren und zu begeistern

Gutes Deutsch, Schweizerdeutsch-Kenntnisse

Im Gegenzug für deine Leistungen wird dir Folgendes geboten:
- Sympathische Arbeitskolleginnen und -Kollegen
- Sonderkonditionen in den anderen Betrieben
- Detaillierte Zeiterfassung & Dienstplan 4 Wochen im Voraus (unter Berücksichtigung der Freiwünsche :-))
Unterstützung deiner persönlichen Weiterentwicklung (sofern erwünscht)

 

Gespannt erwarte ich deine kompletten Bewerbungsunterlagen!

 

Deine Kontaktperson für diese Stelle:

 

Jeannette Rüegsegger

Gastro JobBox

Sandstrasse 40
3302 Moosseedorf
Telefon: 078 927 23 27 

Herzlich willkommen bei Gastro JobBox! Gastro JobBox möchte das erfolgreiche Zusammenarbeiten von Menschen stärken. Gastro JobBox sichert die Rahmenbedingungen für eine nachhaltige und auf Vertrauen basierende Zusammenarbeit. Gastro JobBox vermittelt Persönlichkeiten, die mit Eigenverantwortung und Leidenschaft ihren Beruf ausüben. Das Zusammenführen von Menschen, welche erfolgreich zusammenarbeiten, ist das erstrebte Ziel. Gastro JobBox möchte Ihr erster Ansprechpartner sein, wenn Sie eine neue Stelle suchen oder eine Stelle zu besetzen haben – öffnen Sie die Box, es ist bestimmt etwas für Sie dabei!

Gastro Job Box
*Per. 
Sandstrasse 40
CH-3302 Moosseedorf
Kontakt Frau Jeannette Rüegsegger
Telefon +41 78 927 23 27

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