485 Job(s) / Stellenangebot(e)
Hotel Job Schweiz hat zu Ihrer Stellenanfrage für
485 Jobangebot(e) gefunden
Chef de partie / Koch - Fachkraft - Saison oder Jahresstelle - ab sofort
Restaurant Toutoune AndermattRest. CH-6490 Andermatt |
Hilfskraft / Spüler - Fachkraft - ab sofort
Restaurant Toutoune AndermattRest. CH-6490 Andermatt |
Chef de partie / Koch - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - per sofort oder nach Vereinbarung
Schweizer JugendherbergenJuge. CH-8042 Zürich |
Hilfskraft / Spüler - Fachkraft - Saison oder Jahresstelle - sofort oder n.V.
Restaurant Toutoune AndermattRest. CH-6490 Andermatt |
Commis de Cuisine / Jungkoch - Fachkraft - Saisonstelle Sommer - Mitte Mai 2024 - Ende Sept. 2024
Tschingelhorn BerggasthausBerg. CH-3824 Stechelberg |
Chef de partie / Koch - Fachkraft - Saisonstelle Sommer - Mitte Mai 2024 - Ende Sept. 2024
Tschingelhorn BerggasthausBerg. CH-3824 Stechelberg |
20.04
Hotel Grischa ****S Davos4*S CH-7270 Davos Platz |
Hilfskraft / Spüler - Angelernt - Saison oder Jahresstelle - 01 Juli bis Ende Okt. 2024
Hotel Cuntera *** (Nähe Disentis)3* CH-7184 Curaglia |
Hilfskraft / Spüler - Angelernt - Jahresstelle unbefristet - sofort oder n.V.
Seminarhotel StelserhofHotel CH-7226 Stels |
Chef de partie / Koch - Fachkraft - Saisonstelle Sommer - Per April oder nach Vereinbarung
Hotel Restaurant Eierhals RoyalRest. CH-6315 Morgarten |
Küche Systemgastronomie - Angelernt - Saisonstelle Sommer - Per April oder nach Vereinbarung
Hotel Restaurant Eierhals RoyalRest. CH-6315 Morgarten |
Chef de partie / Koch - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - n.V.
Hotel Restaurant Seehof ***S WalenseeHotelS QQQ Gilde CH-8880 Walenstadt |
Commis de Cuisine / Jungkoch - Ausbildung / Praktikum - Saison oder Jahresstelle - n.V.
Sporthotel Victoria *** Gstaad3* CH-3780 Gstaad |
Commis de Cuisine / Jungkoch - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung
Köbi Brechbühl AG*Per. CH-3013 Bern |
Chef de partie / Koch - Angelernt - Jahresstelle unbefristet - sofort
Köbi Brechbühl AG*Per. CH-3013 Bern |
Chef de partie / Koch - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung
Köbi Brechbühl AG*Per. CH-3013 Bern |
Chef de partie / Koch - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung
Köbi Brechbühl AG*Per. CH-3013 Bern |
Kader Küchenchef - Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung
Köbi Brechbühl AG*Per. CH-3013 Bern |
Chef de partie / Koch - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung
Köbi Brechbühl AG*Per. CH-3013 Bern |
Chef de partie / Koch - Angelernt - Jahresstelle unbefristet - 01.05.2024 oder nach Vereinbarung
Restaurant Spitz Zürich StadtRest. CH-8001 Zürich |
Berufsbild Koch / Köchin in der Hotelerie und Gastronomie
In diesem Artikel versuchen wir das Berufsbild Koch und Köchin in der Hotelerie und Gastronomie darzustellen. Welche Voraussetzungen und Ansprüche werden an einen Koch oder eine Köchin gestellt? Wir von Hoteljob-Schweiz sind dieser Frage einmal nachgegeangen und haben die wichtigsten Voraussetzungen auf dieser Seite übersichtlich für Sie zusammen gefasst. Um Ihrer Karriere die richtigen Impulse zu verleihen sollten Sie auch unsere weiteren Artikel zu dem Beruf Koch lessen.Die Tätigkeit als Koch oder Köchin
Der Koch oder die Köchin arbeitet in der Küche von Gastronomiebetrieben oder in der Hotelerie. Sie nehmen Lebensmittel entgegen, bereiten sie zu warmen oder kalten Speisen zu und richten sie dekorativ an. Ausserdem sorgen sie für einen reibungslosen Arbeitsablauf zwischen dem Küchen- und Servicepersonal.Welche Voraussetztungen muss man als Koch oder Köchin mitbringen?
Um eine Lehrstelle als Koch oder Köchin zu bekommen sollte man die Volksschule abgeschlossen haben. Englisch- und/oder Französischkenntnisse wären ein Vorteil und wirken sich mit Sicherheit bei einer Einstellung in einen Gastronomiebetrieb aus.Anforderungen an einen Koch oder eine Köchin
Der Koch oder die Köchin sollte Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am kochen haben, eine gute Auffassungsgabe besitzen und eine Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen. Ausserdem ist Kreativität und Experimentierfreude gefragt sowie geschickte Hände, ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn. Wer zudem noch über einen guten Geruchs- und Geschmackssinn verfügt bringt schon viele Voraussetzungen zu einem Koch mit. Wichtig ist ausserdem noch das der Koch oder die Köchin Gäste- und Teamorientiert arbeitet damit der fließende Ablauf in der Küche nicht gestört wird. Dazu gehört auch die Belastbarkeit in hektischen Situationen, denn die Arbeit in der Köche ist alles andere als gemütlich.Die Ausbildung
Die Ausbildung zum Koch oder zur Köchin dauert 3 Jahre und muss in beruflicher Praxis erworben warden. Dazu bieten sich Restaurants, Hotels, Spitäler, Heime oder Personalrestaurants (entweder in einem Jahres- oder Saisonbetrieb; während mind. 35 Wochen jährlich) an. Einmal wöchentlich besucht der/die Auszubildende die Berufsschule. Ausserdem ist eine Berufsmatura lehrbegleitend oder nach der Grundbildung möglich.Mit unserer Detailsuche können Sie gezielt nach Jobs und Stellenangeboten suchen.
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Lenzerheide / ChurwaldenHoteljob-Schweiz Top Jobs in der Küche
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