Château Attisholz
Gourmet Le Feu , 1* Michelin, 17 P. Gault&Millau
Brasserie La Source
Der Hufeisenbau aus dem 18. Jahrhundert birgt in seinen Mauern das elegante Gourmet-Restaurant Le Feu, die neue Brasserie La Source sowie diverse Festsäle.
Unsere Speisekarten in der Brasserie La Source vereinen schmackhafte, authentische Brasserie-Gerichte mit frischen, ausgewählten heimischen Zutaten. Die bodenständige bürgerliche Küche und deren jahreszeitliche Klassiker stehen im Vordergrund.
Natürlichkeit, Vielfalt und traditionelles Kochhandwerk gehören zu Küchenchef Jörg Slascheks Küchenphilosophie. Die Speiseauswahl wechselt mit den Jahreszeiten und den jeweils erhältlichen Frischprodukten.
Im Sommer werden Gäste auch im Garten und Innenhof verwöhnt. Im Hofsaal können Gesellschaften von bis zu 100 Personen bedient werden.
CH-4533 Riedholz
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Zuverlässigkeit und gute Arbeitsmoral
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Belastbarkeit, auch in stosszeiten und unter Zeitdruck
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Teamfähigkeit – gute Kommunikation mit Küche & Service
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Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Abends, Wochenenden, Anlässe)
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Erfahrung ist ein Plus, aber kein Muss – auch Quereinsteiger sind willkommen
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Grundkenntnisse in Deutsch (weitere Sprachkenntnisse von Vorteil)
Ihre Aufgaben
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Spülen von Geschirr, Besteck, Kochgeschirr etc.
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Unterstützung der Küchencrew bei Grundreinigung und Ordnung
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Entsorgung und Abfallmanagement gemäß Hygiene- & Sicherheitsvorschriften
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Vor- und Nachbereitung der Arbeitsstationen
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Mithelfen bei kleineren Hilfsarbeiten in der Küche / im Servicebereich
Wir bieten
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Angenehmes und kollegiales Arbeitsumfeld in einem renommierten Haus
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Faire und leistungsgerechte Bezahlung
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Mitarbeit in einem erfahrenen Team mit hohen Qualitätsansprüchen
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Regelmässige Arbeitszeiten, respektvolles Miteinander