Panorama Hotel Davos *** Direkt an der pulsierenden Promenade beherbergen wir unsere Gäste im modernen Hotel mit 47 Suiten und 2 verschiedenen Restaurants. In unserer Stüvette servieren wir Hausgemachte Käsefondues und Fondue Chinoise. In unserem à la carte Restaurant servieren wir verschiedene Biersorten, die perfekt zum Essen passen. Wir sind von Schweiz Tourismus auf Platz 14 der TOP 100 freundlichten Ferienhotels gewählt worden. Deshalb suchen wir nicht nur einen Mitarbeiter, sondern eine Persönlichkeit, die unser Credo mittragen will und kann.

Wir suchen
Sous-Chef m/w
15.12.21 bis 31.03.22

Branche
3 Sterne Hotellerie
Bereich
Kader Sous Chef
Region
Davos
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Verhältnis
Saisonstelle Winter
Qualifikation
Fachkraft

Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit

Selbstständiges Arbeiten auf allen Posten

Das Kochen für unsere Halbpensions- und à la carte Gäste

Erstellen von Mise en Place für Halbpension Menü und à la carte

Wareneingangskontrolle bei Lieferung

Qualitätskontrolle und mitverantwortlich für die Einhaltung der Lebensmittel- und Hygienevorschriften
 

Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung

 

Schicken Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen mit Bild auf direktion@panoramahotels.com oder per Post. Für erste Fragen können Sie mich auch telefonisch kontaktieren.

 


Panorama Hotel Davos ***
3* 
Promenade 80
CH-7270 Davos Platz
Kontakt Frau Elisabeth Jenny
Telefon +41 (0)81 413 23 73
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