Herzlich willkommen bei uns im Sunstar Alpine Hotel Grindelwald****, ein Betrieb der Sunstar Hotelgruppe. Unser Hotel ist ein führendes Viersterne-Haus im Herzen von Grindelwald! Wir verfügen über 217 Zimmer und rund 400 Betten. Unseren Gästen stehen zwei Restaurants, eine Bar und die elegante, grosszügige Lobby mit Cheminée zur Verfügung. Beste Erholung bieten das Hallenbad und Dampfbad sowie die sehr attraktive Wellness-Oase (gratis Eintritt), für Sportler zudem ein Fitness-Center. Seminarräumlichkeiten runden das vielfältige Angebot ab. Sunstar Hotels sind vorwiegend mit Viersterne-Häuser an den schönsten Orten der Schweiz vertreten: im Berner-Oberland, Graubünden und Wallis. Die Sunstar Hotels zeichnen sich durch grosszügige und komfortable Einrichtungen und eine gemütliche, gediegene Atmosphäre aus.
Wir suchen eine / einen
Sous Chef m/w
Eintritt nach Vereinbarung

Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Kader Sous Chef
Region
Grindelwald
Verhältnis
Saison oder Jahresstelle
Qualifikation
Führungsposition

In dieser sehr verantwortungsvollen Aufgabe, sind Sie für den Saucier in unserem à la carte Restaurant Adlerstube verantwortlich und führen ein Team von rund 3 Mitarbeitern.


Im weiteren unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Menuplanung, Einkauf und Mitarbeiterplanung -und Schulung.
Sie haben die entsprechende Aus –und Weiterbildung sowie ein Flair für die saisonale und internationale Küche und arbeiten gerne im Team. Neben den grossen Erwartungen an Sie, haben aber auch wir Ihnen einiges zu bieten wie:

Interne Schulung
Weiterbildung
eine solide und starke Schweizer Hotelkette im Hintergrund sind nur einige Punkte.

Neugierig geworden? Gerne erwarten wir Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, Sie bald kennen zu lernen.


Sunstar Alpine Hotel Grindelwald
4* QQ 
Dorfstrasse 168
CH-3818 Grindelwald
Kontakt Herr Yves Timonin
Telefon +41 (0)33 854 77 77