Zu Urban Food Concepts gehören das Restaurant Nagasui und das Restaurant Tiffins, in Zürich.

Nagasui Urban Food Concepts Ltd.
Rest. 
Wisesenstrasse 4
CH-8008 Zürich
Kontakt Frau Hanne Jacob
Telefon +41 (0)44 388 2382
Wir suchen eine / einen
Senior Servicemitarbeiter (m/w) (100%)
Ab Sofort oder nach V.

Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Service / Chef de Rang
Region
Zürich Stadt
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Fachkraft

Mitten im Börsen- und Businessviertel von Zürich liegt diese beliebte asiatische Perle.

 

Wir bieten  eine vielseitige und kreative asiatische Küche an, umgeben von einem modernen und gepflegten Ambiente. Im Sommer können unsere Köstlichkeiten  und coolen Drinks auf einer großen Terrasse mit Blick ins Grüne genossen werden.

 

Zur Ergänzung unseres jungen und dynamischen Teams suchen wir Dich, ab sofort oder nach Vereinbarung, als: 

 

Senior Service Mitarbeiter (m/w) 100%

 

Deine Aufgaben:

 

  • Koordination sowie Organisation des Serviceablaufes und Vertretung des Restaurants Supervisors in seine Abwesenheit
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise en place) und sinnvolle Planung der täglichen Arbeitsabläufe
  • Gehobener, fachgerechter Service zu den unterschiedlichen Servicezeiten
  • Begrüßung und Platzierung der Gäste, aktiver Verkauf am Gast, Empfehlungen aussprechen
  • Mitverantwortlich für ein kostenbewusstes Handling von Resourcen
  • Mithilfe und Kontrolle der Inventur
  • Einarbeitung und Kontrolle neuer Mitarbeitender
  • Sicherstellung und Einhaltung aller gesetzlichen Hygienevorschriften

 

Unsere Anforderungen an Dich:

 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und mehrjährige Berufserfahrung im Service
  • Frontorientierte Gastgeberpersönlichkeit, die sich durch unternehmerisches Denken mit Weitsicht und einem ausgeprägten Organisationsflair auszeichnet
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
  • Eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
  • Sehr gute, sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Leidenschaft für Ihren Beruf und die Betreuung anspruchsvoller Gäste
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung  wie auch Englischkenntnisse

 

 

Weitere Informationen geben wir dir gerne nach Erhalt der vollständigen Bewerbung (aktueller Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse deine bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail Urbanfood.HR@urbanfood.ch

Bitte um Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungen, bearbeiten und beantworten können. Bewerbungen per Post können aus organisatorischen Gründen nicht retourniert werden.