Nur 20 Minuten von Bern und Thun entfernt, in Konolfingen, liegt das im Jahre 1588 erbaute Schloss Hünigen. Ein renommiertes Seminar-, Bankett - und Eventhotel mit einem zeitgenössischen Restaurant, grosszügigen Bankettsälen und einer 12'000qm grossen Parkanlage. Nach einem umfassenden dreimonatigen Um - und Neubau ist das Hotel am 1. Mai 2013 in neuem Glanz und mit einem spannenden Konzept eröffnet worden.

Schloss Hünigen ****
4* QQ 
Freimettigenstrasse 9
CH-3510 Konolfingen
Kontakt Herr Mario Bucher

Wir suchen einen
Restaurationsfachangestellte/r
sofort oder n.V.

Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Service / Chef de Rang
Region
übrige Region Bern
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Fachkraft

Im komplett renovierten Restaurant «Rosarium» verwöhnen wir unsere Gäste mit einer neuzeitlichen Marktküche mit lokalen Produkten. Seit Sommer 2016 sind wir im Restaurantführer GaultMillau mit 13 Punkten ausgezeichnet. Um dies zu halten und viele andere Ziele zu erreichen, brauchen wir Sie, den/die Fachmann/frau mit Können und Leidenschaft:

 

Ihre Aufgaben:

 

  • Sie führen eine eigenen Servicestation inklusive Wein-, Getränkeservice und Inkasso
  • Sie sind für den Service im Restaurant Rosarium, der Schlossbar und im Event- und Bankettbereich zuständig
  • Sie verkaufen unser Angebot mit Freude und Überzeugung
  • Sie unterstützen unsere Lernenden 

 

Ihr Profil:

 

  • Sie haben vorzugsweise bereits in renommierten Betrieben Erfahrung gesammelt und sind in der Lage, unsere Gäste kompetent, freundlich und professionell zu betreuen
  • Sie sind eine frontorientierte, kommunikative Persönlichkeit mit einer gepflegten Erscheinung und gewinnender Ausstrahlung, die Freude am Umgang mit Gästen hat
  • Sie sind ein Teamplayer
  • Sie sind belastbar, verantwortungsbewusst und zuverlässig und verlieren auch in hektischen Situationen nicht den Überblick

 

Wir bieten Ihnen:

 

  • Ein junges und dynamisches Team
  • Eine vielfältige und interessante Tätigkeit an einem aussergewöhnlich schönen Ort
  • Selbständigkeit und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Einen modernen Arbeitsplatz in einem überschaubaren Rahmen
  • Ein offenes und kollegiales Arbeitsklima in einer innovativen Unternehmung
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
  • Unterkunft vorhanden

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung: restaurant@schlosshuenigen.ch