Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie & Hotellerie. Active Gastro Eng steht für: » persönliche & kompetente Personalberatung » absolute Diskretion » ausführliche Mitarbeiterselektion


Active Gastro Eng GmbH
*Per. 
Segnesstrasse 1
CH-8048 Zürich
Kontakt Herr Roland Eng
Telefon +41 (0)44 432 73 73

Wir suchen einen
Restaurant Manager (w/m) / Region Biel / Nr. 30824
per sofort oder nach Vereinbarung

Branche
*Personaldienstleistung
Bereich
Management / Betriebsleitung
Region
Biel
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Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Führungsposition

Für unseren Kunden, ein Unternehmen in der Systemgastronomie, suchen wir für eine Neueröffnung in Biel per sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Restaurant Manager (w/m).

 

Die expandierende Unternehmung ist schweizweit an diversen Standorten vertreten und verwendet ausnahmslos frische, Schweizer Produkte.

 

Sie sind mit Begeisterung an der Front tätig und führen das operative Tagesgeschäft nach den vorgegebenen Richtlinien und Standards. Des Weiteren gehören zu Ihren Aufgaben:

  • Ansprechperson für Gäste
  • Führen und Planung von 8 Mitarbeiter
  • Allgemeine administrative Aufgaben, Bestellungen und Inventur
  • Einhaltung und Kontrolle des Budgets
  • Evaluation der Mitarbeiter sowie Rekrutierung
  • Reklamationsmanagement, Steigerung der Gästezufriedenheit, Stammkunden-Gewinnung

Sie bringen eine Grundausbildung in der Gastronomie mit und konnten schon einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sammeln. Von Vorteil haben Sie einen Abschluss einer Hotelfachschule oder das G1/G2 von Gastro Suisse absolviert. Sie überzeugen mit Ihrem gepflegten, frischen Auftreten und Ihrer hohen Kundenorientierung. Zudem sind Sie stilsicher in Deutsch, Französisch und Englisch. Ihre flexible, charmante und herzliche Persönlichkeit macht Sie bei Mitarbeitenden und Gästen gleichermassen beliebt.

 

Wir freuen uns auf einen Gastronomen der mit Leidenschaft an der Front arbeitet und einen entsprechenden Leistungsnachweis mitbringt.

 

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann senden Sie uns noch heute Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen.

 

Anforderungen

Alter: 28 - 35 Jahre

Aus-/Weiterbildung: Ausbildung in der Gastronomie, von Vorteil Hotelfachschulabschluss oder G1/G2, Wirtepatent Kanton Bern

Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort & Schrift

Englisch: gute Kenntnisse in Wort & Schrift

Französisch: sehr gute Kenntnisse in Wort & Schrift

EDV-Kenntnisse: sehr gute Kenntnisse