Wir suchen einen
Restaurant Leiter (m/w) 100%
per Dezember 2023

Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de Service / Restaurantleiter
Region
Arosa
###labelOrt###
###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Saisonstelle Winter
Qualifikation
Führungsposition
Unterkunft
vorhanden

Werden Sie Teil vom Faern Abenteuer und kommen Sie nach Arosa. 

 

Das sind Ihre Aufgaben: 

  • Operative Leitung des Halppensions- und Frühstücksservice 
  • Kontaktpflege zu Lieferanten, Kontrolle des Wareneinkauf
  • Mitgestaltung und Kalkulation aller F&B Angebote
  • Einhaltung und Weiterentwicklung von Standards
  • Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter
  • Effektiver Personaleinsatz in allen Outlets, Kontrolle und erstellen der Dienstpläne

 

Das bringen Sie mit: 

  • Abgeschlossene Ausbildung im Service Bereich / in der Hotellerie
  • mehrjährige Berufs- und erste Führungserfahrung
  • exzellente Produktkenntnisse im F&B
  • sehr gute Deutschkenntnisse sowie Englisch und jede weitere Sprache ist von Vorteil
  • einen kühlen Kopf auch in anspruchsvollen Situationen, organisiert und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Teamplayer mit führungsstarker und empathischer Persönlichkeit und einer positiven Grundeinstellung
  • Analytisches Denken, wirtschaftlich, strukturiertes und zielorientiert arbeiten
  • Ausserordentlichem Teamgedanke und „Hands on- Mentalität“

 

Das bieten wir Ihnen: 

  • Eine Saisonstelle in einem motivierten Team
  • Einen Arbeitsplatz in einer wunderschönen Region
  • Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit
  • Staff-Rate für Übernachtungen in allen Faern sowie Arenas Resorts
  • Kostenfreie Nutzung des Fitness- sowie Wellnessbereich
  • Diverse weitere Benefits und Sonderkonditionen im Hotel
  • möglichkeit für Unterkunft in der nähe des Hotels

Fühlen Sie sich angesprochen? So freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung per E-Mail. 

 

Werden Sie Teil von Faern Altitude Living im Faern Arosa auf die Wintersaison 2023/24. Das neugestaltete Resort befindet sich in einem einzigartigen Paradies im Herzen der Schweizer Alpen. Das Resort überzeugt mit stilvoll eingerichteten Zimmern, gemütlichen Ecken im ganzen Haus, köstliche Restaurants, eine Bar zum Verweilen sowie eines der grössten Spas im Dorf.

Faern Arosa
4* 
Alteinstrasse 33
CH-7050 Arosa
Kontakt Herr Philippe Smekens
Telefon +41 81 378 86 86

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