
Absolviere ein spannendes Praktikum im Service im Hotel Weissenstein als weiterer Schritt in deiner Karriere. Bei uns erhältst du Einblick in die täglichen Arbeiten eines vielseitigen Betriebs: Führen einer eigenen Station, Gästebetreuung sowie Unterstützung bei Banketten und Vorbereitungsarbeiten. Du bist dafür verantwortlich, dass sich unsere Gäste bei uns wie in den Ferien fühlen.
Zur Unterstützung unseres Restaurant-Teams suchen wir per April 2021 für ein sechsmonatiges Praktikum einen/eine
Praktikum im Service ab April 2021 (6 Monate) (m/f/d, 100%)
Als Mitglied des Service-Teams führst du selbstständig eine Station und betreust unsere Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung. Du unterstützt den Chef de Service nicht nur im Tagesbetrieb des à la carte Restaurants und des Selbstbedienungsbereichs, sondern leistest professionelle Service Betreuung bei Tagungen und Seminaren in den Kaffeepausen, Mittagspausen, Cocktails sowie Abendessen und bei Hochzeitsveranstaltungen und Banketten. Du bist ein herzlicher Gastgeber / Gastgeberin aus Leidenschaft und verwöhnst und begeisterst unsere Gäste mit einem Lächeln und kompetenter Beratung.
Deine Aufgaben
- Führen einer eigenen Station
- Begrüssung und Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf am Gast
- Vorbereitung der erforderlichen Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf
- Mithilfe beim Bankettservice, Seminaren und Hochzeiten
- Professionelle Gästebetreuung und -beratung
- Diverse administrative und organisatorische Aufgaben
Unsere Anforderungen
- Freude am Umgang mit Gästen
- Erste Erfahrungen im Servicebereich sind von Vorteil
- Gästeorientiertes Denken und Handeln
- Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Gewissenhafte Arbeitsweise und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Fliessende Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch oder Deutsch; Gute Kenntnisse in Französisch und Englisch in Wort und Schrift von Vorteil
Was wir Ihnen bieten
- Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit: Unser Gästesegment ist sehr breit, kombiniert mit Bankett- und Seminargästen
- Kreativer und innovativer Betrieb - nicht einfach eine Bergbeiz!
- Flache Hierarchien, in einer offenen und transparenten Unternehmenskultur
- Energiegeladenes Team aus jungen, witzigen und leicht verrückten Köpfen
- Keine Zimmerstunde
- Einer der schönsten Arbeitsplätze mit Blick über die Alpen und das Mittelland
Fühlen Sie sich durch unser Inserat angesprochen?
Fühlst du dich durch unser Inserat angesprochen? Dann wollen wir dich kennenlernen. Wir freuen uns über deine Bewerbung, ausschliesslich in digitaler Form per E-Mail.
Hotel Weissenstein
Vorderer Weissenstein 2
4515 Oberdorf
Frau Gabriela Krummenacher
+41 325301717
jobs@hotelweissenstein.ch
CH-4515 Oberdorf