Hotel 1894 wurde der herrliche Prachtbau erstellt, wunderschön gelegen auf einem kleinen Hügel, mit herrlichem Blick auf "Jungfrau, Silberhorn & Co", das Lauerbrunnental mit seinen beeindruckenden Wasserfällen und auf das Dörfchen Wengen. Das viktorianische Viersterne-Hotel ist seit 2004 im Inventar der schweizerischen Denkmalpflege aufgenommen. Das prunkvolle Haus, bietet stilgerecht renovierte Zimmer mit Balkon oder Terrasse, mit einmaligem Blick auf die Jungfrau und das Lauterbrunnental. Alle Zimmer sind ausgestattet mit Bad oder mit Dusche/WC, Fön, Radio, Farbfernseher, Direktwahltelefon. Romantische Junior Suiten mit Jacuzzi. Ende 2008 wurden 4 Master-Suiten mit jeglichem Komfort und einer Grösse von 60 -80qm fertiggestellt. Nebst Wohn- Schlafräumen verfügen diese noch über Ankleidezimmer sowie Badezimmer mit Bad und Dusche im eleganten Englischen Stil. Die Terrassen sind miteinander Verbunden mit Blick über die Jungfrau und das Lauterbrunnental. Die ganze Hotelanlage verfügt über eine Public Wireless Lan Anlage und auch eine Internetcorner ist für unsere Gäste vorhanden. Ausserdem verfügt das Hotel über eine Pianobar, 2 Konferenzräume ( 30 - 120 Pers. ), einen Fitnessraum, Sauna und Dampfbad sowie ein "Beauty Center "und eine Boutique . Für Feinschmecker bietet das Hotel Regina sein 15 Gault et Millau Punkte à la carte Restaurant, Chez Meyer's und die "Jack's Brasserie" mit einer erlesenen Auswahl an Schweizer Weinen. Das Restaurant Mary´s Cafe, etwas ausserhalb von Wengen am Lauberhorn Welt Cup Ziel mit 36 Innenplätzen und 120 Aussenplätzen mit Schweizer Küche.

Wir suchen einen
Oberkellner (m/w)
sofort oder nach V.

Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de Service / Restaurantleiter
Region
Wengen / Mürren
###labelOrt###
###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Saison oder Jahresstelle
Qualifikation
Führungsposition
Unterkunft
vorhanden

Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung. Das Erfüllen von individuellen Gästewünschen, meistern Sie souverän und freundlich. Ein positives Erscheinungsbild sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind für diese Position notwendig. Jede zusätzliche Sprache ist in diesem Frontjob von Vorteil.
Jede zusätzliche Sprache ist in diesem Frontjob von Vorteil

Betreuung und Bedienung der Gäste im Restaurant von der Ankunft bis zur Verabschiedung. (Begrüssung, Plazierung, Beratung/Empfehlung, Bedienung, Einkassieren/Verrechnen, Verabschiedung)

Kompetente Bestellungsaufnahme, und das servieren aller Gerichte, Weine und anderen Getränke.

Sicherstellen dass das Einkassieren,die Tagesabrechnung, die Stockkontrolle täglich verantwortungsbewusst ausgeführt werden.

Erledigen sämtlichen Mise en place.

Sicherstellen, dass die Qualitäts- und Hygiene Standards eingehalten werden und enge und gute Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und allen anderen Departments und Mitarbeitern (Teamwork)

Dann freuen wir uns schon heute auf Ihre Bewerbung mit Photo an:
 
Unsere Restaurants:
"Jacks Brasserie" 84 Punte im Guide Blue
"Chez Meyers" 15 Punkte Gault Millau
chezmeyers.com  / jacksbrasserie.net
 
Dann freuen wir uns schon heute auf Ihre Bewerbung mit Photo an:
 
Frau Ariane Meyer
Leiter Human Rescources
Info@hotelregina.ch
hotelregina.ch
 
(Bitte haben Sie Verständniss dafür das wir Schriftliche Bewerbungen nicht Zurückschicken !) 
 
 
*Kost & Logis nach Absprache


Hotel Regina **** Wengen
4* 15PGM 
Dorfstrasse
CH-3823 Wengen
Kontakt Herr Guido Meyer
Telefon 0041 (0)33 856 58 58