Anforderungen:
Wir suchen einen erfahrenen und qualifizierten Maitre'D (m/f) für eine tolle 4**** Deutsche Kreuzfahrt Reederei mit vorwiegend deutschen Gästen.
Der F&B Manager an Bord ist verantwortlich für den kompletten F&B Bereichin allen Outlets, Bars und Restaurants – daher sollten Sie mehrere Jahre Berufserfahrung in ähnlich leitender Position haben sowie über Schiffserfahrung verfügen.
Erwartet wird ein hervorragendes Fachwissen, eine selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise – gepaart mit sehr guten Führungsqualitäten, gutem Organisationstalent und einer hohen sozialen Kompetenz.
Der allgemeine Ablauf im Bereich Administration, inkl. Budgetverantwortung und Controlling sollte Ihnen leicht fallen – ebenso wie das erforderliche Bestellwesen und die Vorbereitung monatlicher Berichte.
Sie sollten es verstehen ein internationales Team effizient anzuleiten, zu trainieren und zu motivieren – dabei haben Sie immer die Standards der Reederei und die Einhaltung der allgemeinen HACCP Regelungen im Blick.
Das Wohl der Gäste liegt Ihnen am Herzen und auch der direkte Gästekontakt macht Ihnen Spaß – dabei sind Sie flexibel und belastbar und bei Bedarf arbeiten Sie gerne auch mal „hands on“.
Sehr gute Kenntnisse der gängigsten Computerprogramme werden vorausgesetzt, sowie fließende Deutsch- und Englischkenntnisse - jede weitere Sprache ist von Vorteil.
Zusätzliche Information:
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Online-Formular oder E-Mail andfahr@connectjobs.de.Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir schriftliche Bewerbungen (per Post) annehmen, jedoch nicht zurücksenden.
Für Sie als Bewerber/in ist unser Service völlig kostenfrei.
Vertragsbedingungen:
Gute Konditionen
* gültiger Reisepass und STCW erforderlich - abhängig von der Reiseroute kann auch ein C1D Visa erforderlich sein
Beginn:
Ab sofort oder nach Vereinbarung
D-18055 Rostock