Herzlich Willkommen im Albana Hotel! Das Albana Hotel ist sehr modern, übersichtlich und persönlich eingerichtet. Relaxen, entspannen im sportlich eleganten ****Stern-Haus, mit 40 liebevoll eingerichteten Zimmern, Suiten und Appartements inmitten einer faszinierenden, unberührten Landschaft mit aussergewöhnlicher Aussichtslage. Schlemmen mit gutem Gewissen und dazu einen aussergewöhnlichen Tropfen geniessen. Sei es im Engadiner Stil gebauten Restaurant Stüva Engiadina, auf der windgeschützten Sonnenterrasse, im thailändischen Restaurant Thailando oder beim knisternden Kaminfeuer an der Kamino Bar.


Wir suchen eine/n
Küchenchef (m/w)
Schweizer & europäische Küche
sofort oder nach V.
Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Koch / Küchenchef
Region
St. Moritz / Oberengadin
Verhältnis
Saison oder Jahresstelle
Qualifikation
Führungsposition
Unterkunft
vorhanden

Wir suchen eine leidenschaftliche und erfahrene Führungspersönlichkeit, die die Gesamtverantwortung für unsere Küche übernimmt und die Schweizer und europäische Küche auf das nächste Level hebt – mit lokalen Zutaten, saisonalen Menüs und modernen Techniken, um für unsere Gäste unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.


Wir passen zu dir, wenn: 
- du dich in den Bergen zuhause fühlst 
- du Abwechslung und Vielfalt liebst 
- du in einem internationalen und jungen Team aufblühst 
- dir auch stressige Tage nichts anhaben können 
- du auch eine langfristige Anstellung begrüsst 


Du passt zu uns, wenn: 
- du zumindest Englisch sprichst, Deutsch ist ein super Plus, jede weitere Sprache wie Italienisch 
von Vorteil 
- du über eine Ausbildung und Berufserfahrung in einer ähnlichen Position verfügst 
- du nach Vereinbarung in Vollzeit verfügbar bist 
- du offen für neue Erfahrungen und Möglichkeiten bist 


Wir bieten dir: 
- bei uns Probe zu arbeiten und uns kennen zu lernen 
- 3 Mahlzeiten pro Tag 
- Unterkunft 
- Jahresvertrag mit dem Ziel einer langfristigen Einstellung, allenfalls auch Saisonvertrag möglich 
- Bezahlung nach Kollektivvertrag

 

[email protected] 


Albana Hotel & Suites Silvaplana
4* Hotel
via vers Mulins 5
CH-7513 Silvaplana
KontaktFrau Malvika Bosshard-Jürisaar
Telefon +41 81 838 7878