Die Alpine Hotels & Restaurants umfassen die Hotels Piz St. Moritz, Station Pontresina, Cervo Sils Maria sowie die Restaurants Cresta Run in Celerina und Piste 21 mit dem dazugehörenden Camping Gravatscha in Samedan. Das Familienunternehmen setzt seit 1999 erfolgreich auf modernen Alpenchic und ungezwungenes Ambiente.


Alpine Hotels & Restaurants
Hotel 
Via dal Bagn 6
CH-7500 St. Moritz
Kontakt Herr Patrick Schraemli
Telefon 081 838 80 00

Wir suchen einen
Koch (m/w) Hotel Cervo Sils
Commis de Cuisine/Jungkoch oder Chef de partie
ab Dezember 2020

Branche
Hotellerie / Hotel
Bereich
Commis de Cuisine / Jungkoch
Region
St. Moritz / Oberengadin
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###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Saisonstelle Winter
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden

Ihre Aufgaben:

 

  • Vorbereiten der täglichen Mise en place
  • Produktion und Fertigung der Speisen für das A-la-carte- und Bankettgeschäft
  • Warenkontrolle
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Tägliche Reinigungs- und Unterhaltsarbeiten
  • Cateringeinsätze

Mehr Informationen zum Hotel / Restaurant unter: https://www.cervo-sils.ch

 

Bei Interesse senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung per Email: fb@alpine-hotels.ch

Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!