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Koch (m/w) Hotel Cervo Sils
Dezember 19

Branche
Hotellerie / Hotel
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
St. Moritz / Oberengadin
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###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Saisonstelle Winter
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
behilflich bei der Suche

Ihre Aufgaben:

  • Vorbereiten der täglichen Mise en place
  • Produktion und Fertigung der Speisen für das A-la-carte- und Bankettgeschäft
  • Tägliche Warenkontrolle
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Tägliche Reinigungs- und Unterhaltsarbeiten
  • Cateringeinsätze

 

 

 


Alpine Hotels & Restaurants
Hotel 
Via dal Bagn 6
CH-7500 St. Moritz
Kontakt Frau Engalina Joos
Telefon +41 81 832 11 11
Die Alpine Hotels & Restaurants umfassen die Hotels Piz St. Moritz, Station Pontresina, Cervo Sils Maria sowie die Restaurants Cresta Run in Celerina und Piste 21 mit dem dazugehörenden Camping Gravatscha in Samedan. Das Familienunternehmen setzt seit 1999 erfolgreich auf modernen Alpenchic und ungezwungenes Ambiente.