Seit 1879 empfängt das Grand Hotel Zermatterhof illustre Gäste mit 5-Sterne-Komfort. Daran hat sich auch im 21. Jahrhundert nichts geändert. Das traditionsreiche Luxushotel in zentraler aber ruhiger Lage bietet Eleganz und modernen Komfort gleichermassen. Das Hotel verfügt über 77 individuell gestaltete Zimmer und Suiten mit Aussicht auf eine überwältigende Bergkulisse der Walliser Alpen. Ruhe und Raum in einem exklusiven Umfeld. Ein kleines Stück wahren Luxus bietet der Wellnessbereich „Vita borni“. Verschiedene Bankett- und Tagungsräume bieten bis zu 200 Personen Platz. Gastronomisch verwöhnt das Grand Hotel in drei Restaurants: Alpine Gourmet „Prato Borni" - Fine Dining muss nicht unbedingt französisch sein. Das Konzept setzt Walliser Produkte neu in Szene, die Brasserie „Lusi“ - der perfekte Ort für alle, die es unkompliziert mögen. Beim Lunch auf der Restaurantterrasse schaut das Matterhorn zu, am Abend begleitet Kerzenschein die Gaumenfreuden und das Käsestübli „saycheese!“ - Fondue und Käsegenuss in entspannter Atmosphäre.

Grand Hotel Zermatterhof *****
5*S Hotel QQQ 16PGM 1M*
Bahnhofstraße 55
CH-3920 Zermatt
KontaktFrau Antonella Jazvic
Telefon +41 (0)27 966 67 78
Wir suchen eine/einen
Koch / Köchin
Branche
5 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Zermatt
Verhältnis
Saisonstelle Sommer
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden
Deine Aufgaben
  • Zubereitung kalter und warmer Speisen
  • allgemeines mise-en-place in der Küche
  • allgemeine Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards

Dein Profil
  • Sie besitzen bereits Erfahrung in der Küche und haben bestenfalls eine Lehre zum Koch absolviert
  • Sie haben Erfahrung mit der italienischen Küche
  • Sie sind gäste- und serviceorientiert
  • Arbeiten in grosser Höhe macht Ihnen nichts aus
  • Sie sind motiviert, flexibel und belastbar
  • Auch bei hohem Arbeitsaufkommen bleiben Sie fokussiert und qualitätsbewusst
  • Trittsicherheit und Bereitschaft in bergiger Umgebung zu arbeiten 

Wir bieten
  • Motiviertes Team
  • angenehmes Arbeitsklima
  • abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Unterkunft bei Bedarf
  • Verpflegung 
  • Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospitality Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der ZHG sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.
  • Saisonanstellung (gern für mehrere Saisons)
  • Besuchen Sie www.zermattjobs.ch für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group