Für unser neues Restaurant mit französischer-mediterraner Küche suchen wir Sie – eine zuverlässige Persönlichkeit – die mit Freude und Begeisterung das Team unterstützt und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights zu verwöhnen weiss.

Brasserie Schwanen (Baden bei Zürich)
Rest. 
Badstrasse 16
CH-5408 Ennetbaden
Kontakt Herr Tony Rexhaj
Telefon 0041 (0)79 568 65 78
Wir suchen eine/n
Koch / Köchin 100%
Per sofort oder nach Vereinbarung

Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Zürich Umland
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
behilflich bei der Suche

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n

 

Koch / Köchin 100%

 

In dieser wichtigen Funktion sind Sie verantwortlich für:

 

  • Vor- und Zubereitung kreativer, marktfrischer und abwechslungsreicher Gerichte unter Einhaltung der Rezepturen
  • Kreieren von Speisen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Unterstützung des Küchenchefs
  • Führen des Teams bei Abwesenheit vom Küchenchef
  • Einhalten der HACCP Hygienerichtlinien
  • Reinigung der Küche

 

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und konnten bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Position sammeln. Ihr Qualitäts- und Kostenbewusstsein setzen Sie täglich unter Beweis. Sie sind mit viel Leidenschaft dabei und schätzen die Arbeit in einem kleinen, familiären Team. Auch in hektischen Situationen behalten Sie den Überblick. Sehr gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus, jede weitere Sprache ist ein weiteres Plus. 

 

Wir bieten Ihnen ein familiäres Umfeld mit viel Spielraum für eigene Ideen. Ihr künftiger Arbeitsort ist ein geschichtsträchtiges Haus mit wunderschönen Räumen und einer traumhaften Lage direkt an der Limmat.

 

Unser Geschäftsinhaber Tony Rexhaj freut sich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse und Diplome) per E-Mail an:

 

bewerbung@brasserie-schwanen.ch

 

Bitte beachten Sie, dass wir nur vollständige Bewerbungsunterlagen per Mail akzeptieren. Unterlagen per Post werden nicht beantwortet und nicht retourniert.