Im Zentrum unserer Tätigkeit steht die persönliche Beratung und Betreuung der Arbeitnehmenden sowie der Arbeitgeber. Das kompetente Team der Köbi Brechbühl AG setzt diese hohen Qualitätsansprüche täglich mit viel Engagement um.
Wir suchen einen
Jungkoch m/w
01.08.2019

Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Commis de Cuisine / Jungkoch
Region
Bern Stadt
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###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Fachkraft

Festanstellung, Walkringen

Zur Verstärkung des Teams suchen wir für unseren Kunden einen

 

Jungkoch m/w

 

Die Speisekarte ist saisonal und regional ausgerichtet, wenn möglich in Bio-Qualität und aus unserem hauseigenen Garten.

Das Restaurant ist beliebt bei Gästen, die ein gutes Essen (à-la-carte) mit freundlichem Service schätzen und für kleine Feiern bis hin zu Grossanlässen (Bankette).

 

Deine Aufgaben

  • Du betreust die Posten "Gardemanger" und "Entremetier"
  • Selbständiges Arbeiten an deinem Posten
  • Bereitstellen der Mise en Place & Zubereiten der jeweiligen Speisen für das à la Carte Restaurant und Bankette

  • die Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  • Kreativ
  • Freude am Beruf

Was erwartet dich

  • Offenes und kollegiales Arbeitsklima

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.


Köbi Brechbühl Bern
*Per. 
Kramgasse 17
CH-3011 Bern
Kontakt Frau Heidi Sumi
Telefon +41 31 311 95 73