Das Hotel Alpensonne in Arosa liegt inmitten der imposanten Plessur-Alpen und bietet seinen Gästen eine einzigartige Kombination aus historischer Eleganz und modernem Komfort. Früher als Sanatorium genutzt, wurde das Hotel mit viel Liebe zum Detail restauriert und umgebaut, um seinen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. In unserem Restaurant Il Primo Posto werden die Gäste mit mediterrane Küche verwöhnt. Frisches Gemüse, aromatische Kräuter, erstklassiges Olivenöl und erlesene Gewürze bilden die Grundlage unserer Gerichte. Von köstlichen Antipasti bis zu aromatischen Pasta Gerichten erleben unsere Gäste die Essenz der mediterranen Küche in ihrer ganzen Vielfalt.