Co-Leiter:in Gastronomie Merian Gärten Restaurant – Villa – Events – Catering
Berest Genuss AG, Gastronomie Merian Gärten
Restaurant / Gastro
Basel
Teammitglied Seminarbetreuung & Events auf Stundenbasis - Seerose Resort & Spa
Balance Familie AG
4*S Hotel
Aargau
Bankett Aufbaumitarbeiter/ Bankett Set-Up Team (m/w/d)
Hotel Bayerischer Hof ***** München DE
5* Hotel
*Deutschland
Hilfskraft Bankett Service (m/w/d) / in Voll- und Teilzeit oder als Aushilfe
Hotel Bayerischer Hof ***** München DE
5* Hotel
*Deutschland
Gastgeberpersönlichkeit mit Führungsverantwortung (100%) Restaurant – Villa – Events – Catering
Berest Genuss AG, Gastronomie Merian Gärten
Restaurant / Gastro
Basel
Villa Merian & Restaurant Iris liegt im Herzen der Merian Gärten Basel mit dem Fokus auf Bankett und Events.
Ob für eine kleine Auszeit im Grünen oder zum Lunch zwischen inspirierenden Seminaren: Wir setzen auf frische, saisonale Gerichte und ein freches, unkonventionelles Konzept, das überrascht.
• Villa Merian bietet ein charmantes Bistro- und Caféerlebnis mit vielseitigen Seminarangeboten.• Restaurant Iris ist unser ganztägig geöffnetes Tagesrestaurant und die Drehscheibe für Gäste und Seminarbesucher, wo kreative und regionale Speisen stets im Mittelpunkt stehen.
Berest Genuss AG, Gastronomie Merian Gärten
Restaurant / Gastro
Brüglingen 1
CH-4052 Basel
CH-4052 Basel
Wir suchen eine/einen
Gastgeberpersönlichkeit mit Führungsverantwortung (100%) Restaurant – Villa – Events – Catering
Per sofort
Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Bankett / Event / Catering
Region
Basel
Verhältnis
Saison oder Jahresstelle
Qualifikation
Führungsposition
Ihre Aufgaben:
Das bringen Sie mit:
Wir bieten:
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets
- Verantwortlich für das Erreichen der Vorgaben und Zielsetzungen mit entsprechender Analyse und notwendigen Optimierungsprozessen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung
- Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des à la carte Geschäfts
- Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung
- Verantwortung für Qualität, Budget, Teamführung und Gästebindung
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Unterstützung der Berest Gruppe
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, idealerweise ergänzt durch Hotelfachschulabschluss oder vergleichbare Weiterbildung
- Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität und einem Herz für Gastlichkeit
- Erfahrung im Event- und Bankettbereich sowie in der Führung von Teams
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit – und Lust, etwas zu bewegen
Wir bieten:
- Einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung
- Viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung
- Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team