In unserem Restaurant Jakobshorn erwartet unsere Gäste am Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet. Abends servieren wir eine äusserst abwechslungsreiche Halbpension in Form eines 4-Gang Wahlmenus. Integriert in das Menu ist neben dem täglichen Salatbuffet, einmal wöchentlich ein Vorspeisenbuffet, ein schönes Dessertbuffet und ein italienisches Pastabuffet. In unserem à la carte Restaurant "Buurestube" bieten wir ergänzend zum Menu ein kleines und feines Angebot aus der klassischen Küche.

Dein Profil:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Service-oder Küchenfach 

• Du hast bereits erste Erfahrungen in der F&B-Administration

• Du bist ein positiv denkender Mensch, flexibel, offen für Neues und handelst ausgesprochen gästeorientiert

• Du arbeitest selbständig, zuverlässig und exakt

• Du bist deutscher Muttersprachler und verfügst ausserdem über sehr gute Kenntnisse in Englisch und evt. Französisch

Zu Deinen Hauptaufgaben gehören:

• Seminarkoordination (Absprache und Bearbeitung von Seminaren und Banketten, sowie die persönliche, aktive Betreuung der entsprechenden Anlässe)

• Wareneinkauf aller Food und Beverage-Waren, sowie sämtlicher Non-Food Artikel

• Saisonale Inventarerstellung und Berechnung der Wareninventuren

• Verwaltung der Lagerräume

• Aktualisieren und Schreiben diverser Getränkekarten, Menus und Menükarten in Deutsch, Englisch und Französisch

• Bearbeitung der Kreditorenrechnungen

• Erstellen der Seminarrechnungen

Wir bieten:

• Eine Jahresstelle in einem motivierten Führungsteam

• Gute berufliche Weiterbildungsmöglichkeiten

• Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit

• Kostenlose Benutzung von Hallenbad und Fitnesscenter
• Modernes Mitarbeiterhaus in Hotelnähe (alle Zimmer verfügen über Dusche/WC, Kabelfernsehen und kostenloses WLAN), Gemeinschaftsküche mit Induktionsherden/Backöfen, Waschküche, Skikeller und Fahrradraum
• Gratis-Nächte für Dich in den anderen Sunstar Hotels
• lukrative Mitarbeiter-Rabatte für Dich, Deine Verwandten und Bekannten