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Kader Küchenchef
30 weitere Jobs gefunden
Executive Küchenchef (w/m/d) / Region Luzern / Nr. 66722 Active Gastro Eng GmbH
*Per. 
Luzern
Chefkoch (m/w) 100% für libanesische Spezialitäten Restaurant Cedre (Zürich)
Rest. 
Zürich Stadt
Küchenchef (m/w) Restaurant Campagna Belp
Rest. 
übrige Region Bern
Küchenchef/in (W/M/D - 100%) Hockey Club Davos AG / Gastronomie
Rest. 
Davos
Küchenchef (m/w/d) | Hotel Sarain Hüttenzauber (Lenk, Berner Oberland)
Berg. 
Lenzerheide
Küchenchef (m/w/d) | Kuhstall Schamuela Hüttenzauber (Lenk, Berner Oberland)
Berg. 
Lenzerheide
Küchenchef (m/w/d) | Stockhorn Arena - FC Thun Hüttenzauber (Lenk, Berner Oberland)
Berg. 
Lenk / Simmental
Koch befristet (m/w) Bergwelten Salwideli (Nähe Luzern)
Berg. 
Sörenberg
Küchenchef / Head Chef (m*w) Adler Adelboden ***S
3*S 
Adelboden
Bereichsleiter:in Küche Lintharena Freizeit- und Sportzentrum
Rest. 
Glarus
Küchenchef m/w Hotel Alpbach **** (Nähe Interlaken)
4* 
Grindelwald / Haslital
Küchenchef m/w Hotel Bellevue des Alpes (bei Grindelwald)
Berg. Q 
Grindelwald / Haslital
Küchenchef /Alleinkoch (m/w) Hotel Cresta *** Flims
3* 
Flims / Laax / Disentis
Team-Chef Küche im kl. Team Zofingen Gasthaus Waldegg *** (Luzern)
3*S 
Aargau
Küchenchef:in GG-240401 Köbi Brechbühl AG
*Per. 
Bern Stadt
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M. Houraibi ist Libanese und lebt seit vielen Jahren in der Schweiz. Er hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Schweizern und insbesondere den Zürchern, sein Heimatland Libanon ein grosses Stück näher zu bringen. Bekanntlich geht die Liebe (auch) durch den Magen, weshalb sich M. Houraibi entschloss, ein Restaurant mit original libanesischen Spezialitäten zu eröffnen. Seit 1996 präsentiert er gemeinsam mit seinem Team die anfänglich den meisten Gästen unbekannte libanesische Küche. Mit der sprichwörtlichen orientalischen Gastfreundschaft und seinem grossen Charme empfängt M. Houraibi seine Gäste und führt sie in die Welt der reichhaltigen, vielseitigen und gesunden Spezialitäten ein. Verschiedene grössere und kleinere Säle mit geschmackvoller Innendekoration (u.a. eine zum Zelt ausgebaute Lounge), ein Party- und Takeaway-Service sowie der Direktverkauf von libanesischen Weinen runden das reichhaltige Angebot ab.
Wir suchen einen
Chefkoch (m/w) 100% für libanesische Spezialitäten
Voraussichtlich ab Stellenantritt per 01.04.2024

Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Kader Küchenchef
Region
Zürich Stadt
###labelOrt###
###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Führungsposition
Unterkunft
keine

Für unsere neue Zentralküche suchen wir einen Chefkoch für libanesische Spezialitäten:

 

  • Sie kochen mit Leidenschaft und Präzision!
  • Sie kennen und beherrschen die Zubereitungen der zahlreichen Sorten der Mezzeh.
  • Sie kochen traditionelle Gerichte wie Mlochié, Fasulijé etc.
  • Sie haben Kenntnisse in der Fleischverarbeitung.
  • Sie planen, koordinieren und leiten die Mitarbeitenden an.
  • Sie sprechen gut Deutsch oder / und Arabisch.

Voraussetzungen:

 

  • abgeschlossene Kochlehre in libanesischer Küche
  • zusätzlich mindestens 4 Jahre praktische Erfahrung als libanesischer Spezialitätenkoch
  • Führungserfahrung

Stellenantritt: per 01.04.2024

 

Arbeitsort: Hermetschloostrasse 77, 8048 Zürich

 

Wenn Sie diese Aufgabe anspricht und Sie die nötigen Voraussetzungen erfüllen, erwarten wir gerne Ihre komplette schriftliche Bewerbung per Mail.


    Restaurant Cedre (Zürich)
    Rest. 
    Badenerstrasse 78
    CH-8004 Zürich
    Kontakt Herr Maurice Houraibi