GO-IN Für ein unvergessliches Erlebnis weg vom Alltag betreiben wir in Sörenberg ein Hotel, Restaurant, Bar und eine kleine Skihütte. Man trifft sich bei uns um etwas Feines zu essen oder trinken, zu tollen Events und Parties, oder einfach um das Einfach und Unkomplizierte des Landlebens zu geniessen. Zur Ergänzung unseres aufgestellten, jungen und aktiven Teams suchen wir passende Mitarbeiter in den unten stehenden Bereichen.

Hotel Restaurant GO-IN (Nähe Luzern)
Rest. 
Sporthausstrasse 10
CH-6174 Sörenberg
Kontakt Herr Daniel Grieder
Telefon 0041 (0)41 488 1260
Wir suchen einen
Chef de Service m/w
sofort oder n.V.

Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Chef de Service / Restaurantleiter
Region
Sörenberg
###labelOrt###
###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Saisonstelle Winter
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
behilflich bei der Suche

Chef de Service (m/w) Winter 21/22

 

Das GO-IN steht für ein unvergessliches Erlebnis weg vom Alltag. Wir betreiben in Sörenberg ein kleines, familiäres Hotel mit Restaurant und auf der Piste eine Skihütte. Man trifft sich bei uns um etwas Feines zu essen, trinken oder einfach um das Unkomplizierte des Landlebens zu geniessen. Wir sind im Moment an einer Neuausrichtung mit dem Fokus Erlebnis & Gesundheit in Verbindung mit  Natur. Für diese Zukunft suchen wir einen passenden Chef de Service.

 

Für die Wintersaison 21/22 suchen wir einen Chef de Service in der Zeit vom 15. Dezember bis 31. März, eventuell auch Jahresstelle möglich.

 

Anforderungen

 

·      Fließende Deutschkenntnisse – Deutsch Muttersprache

·      langjährige Erfahrung in der Gastronomie/Service

·      Organisationstalent und Stressresistenz sind Voraussetzung

·      Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Selbständigkeit

·      gepflegtes Erscheinungsbild, Alter zwischen 27-45

·      du bringst GUTE LAUNE und Herzlichkeit täglich mit an die Arbeit

·      Bereitschaft jeden Tag etwas neues dazuzulernen und sich stetig zu verbessern

·      Sicheres und souveränes Auftreten

·      Arbeit/Leistung/Kosten - Bewusstsein

 

Aufgaben

 

·      Gastgeberrolle und Ansprechpartner für Gästewünsche

·      Tatkräftige Unterstützung des Serviceteams

·      Schulung des Serviceteams

·      Mithilfe beim Erstellen des Arbeitsplans

·      Tatkräftige Mitarbeit im Tagesgeschäft

·      Betreuung unserer Gäste im Mittags- und Abendservice, ev. Frühstücksservice

·      Zubereiten von Getränken inkl. Cocktails

·      Verantwortungsvoller Umgang mit Geld und saubere, korrekte Abrechnungen

·      Allgemeines Mise en place, Aufräumarbeiten & Reinigungsarbeiten

·      Konsequente Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

·      Überprüfung der Sauberkeit und Einhaltung der Checklisten

 

Wir bieten

 

·      ein familiärer Betrieb mit einem jungen und motivierten Team

·      Leistungsgerechter Lohn inkl. Überstunden

·      Arbeit in einem der innovativsten Unternehmen in der Region

·      Unterkunft in Personalzimmer/WG oder Hilfe bei der Suche

 

Bewerbungen:  Wir freuen uns auf deinen Lebenslauf mit Foto per Mail an daniel.grieder@bluewin.ch 

 

Hotel Restaurant GO-IN - Sporthausstrasse 10 – 6174 Sörenberg – www.go-in.swiss

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...